отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Подорожник

Еще в X веке арабские и персидские врачи высоко ценили подорожник, как средство, помогающее при многих болезнях. Лучше всего его использовать в салатах или в виде свежего сока. В салат к нему добавляют тертый хрен, репчатый лук, вареные яйца, крапиву. Высушенный подорожник используют для заправки супов и щей. Широко используя растительную пищу, наши далекие предки не знали, что такое переедание. Организм человека адаптирован на низкокалорийное питание, а избыток пищи вреднее его недостатка. Важно подавлять аппетит, который вышел из повиновения. И здесь на помощь приходят растения. Собирать листья подорожника лучше с небольшим остатком корешка, в период с конца июня по сентябрь. Его можно сушить на зиму использовать как обычную зелень. Растет подорожник практически всюду. Листья его богаты каротином, витаминами, обладают противовоспалительными свойствами. Отвары листьев заменяли в народной кухне чайный напиток.

О. Балабанов, И. Балабанова Тысяча и один рецепт быть здоровым.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма
Основные правила посуточной аренды квартир
18.06.2012
Работа на дому. Как не оказаться обманутым?
15.06.2012
Техника овладения английским языком: о выборе стиля учебы
15.06.2012
Бронирование гостиниц в Англии посредством виртуальных ресурсов
13.06.2012
Возможности обучения с помощью КПК
13.06.2012
Товары из Китая
08.06.2012
Фестиваль «Карельские рубежи» пройдет в Карелии в восьмой раз
08.06.2012
В Петрозаводске пройдет празднование дня Республики Карелия
07.06.2012
Своевременное лечение наркомании спасает жизнь!
06.06.2012
Потребительский кредит
06.06.2012
Зачем нужно КАСКО?
31.05.2012
Покупка крутилки спидометра в специализированных компаниях
30.05.2012
Массажные кресла и их польза
28.05.2012
Что нужно знать при выборе загородного дома
25.05.2012
II Международный фестиваль эпической культуры «Эпосы народов мира в гостях у «Калевалы»
25.05.2012
Фестиваль рыбной ловли «Калакунда 2012» пройдет в начале июня в столице Карелии
25.05.2012
Налоги и страховые взносы ИП в 2012 году изменились? Вы всегда об этом будете знать
23.05.2012
«Киндасово 2012» пройдёт 17 июня
23.05.2012
Соревнования по технике водного туризма «ТАЛАЯ ВОДА 2012»
22.05.2012
19 мая в Петрозаводске пройдет «Ночь музеев»
17.05.2012
Профессиональный ремонт ноутбука
16.05.2012
Фристайл на бурной воде в п. Тивдия
16.05.2012
«Талая вода 2012» пройдет на р. Шуя
16.05.2012
Выставка-продажа картин карельских художников в Петрозаводске
14.05.2012
Особенности регистрации фирмы, занимающейся частными авиаперевозками
05.05.2012
В Петрозаводске пройдут соревнования по скоростному спуску на велосипедах
05.05.2012
На Олонецкой равнине пройдет традиционный фестиваль «Олония – гусиная столица»
05.05.2012
В окрестностях деревни Кушегоры пройдет «Бой за высоту 40,0»
05.05.2012
Проблема XXI века – засорение канализации
04.05.2012
Формы воспитательной работы
04.05.2012