отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Голубика
Голубика

В заболоченных сосновых лесах часто рядом с багульником растет голубика. Это ветвистый листопадный кустарничек высотой 80–100 см. Ветви цилиндрические, листья цельнокроеные, эллиптические. Сверху — темно-зеленые, снизу — сизые. Цветки по 1–3 располагаются на концах прошлогодних веточек. Плод — сочная, сладкая, округлая темно-голубая ягода с сизым налетом. Цветет голубика в июне, сразу после черники. Ягоды созревают в августе. По использованию и пищевым достоинствам голубика близка к чернике, но отличается более высоким содержанием в плодах витамина С. По содержанию витаминов голубика богаче брусники. Ягоды могут служить хорошим противоцинготным средством, также их рекомендуют при некоторых болезнях желудка. Из голубики готовят кисели, компоты, варенье, но особенно полезна она в свежем виде. Все продукты, приготовленные из голубики, требуют пастеризации. Хранить их нужно в холодном месте.

Н. Л. Зайцева, Т. В. Белоногова В мире полезных растений, Петрозаводск, «Карелия», 1990. 112 с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма
В Пряжинском районе 9 июня состоится «Фестиваль мужской финно-угорской культуры»
06.06.2007
Отдых на природе и озерах в благоустроенном автокемпинге
05.06.2007
Сокращение погранзоны поможет привлечению инвестиций и туристов на территорию Карелии, считает министр экономического развития республики Михаил Юринов.
05.06.2007
В июне в Петрозаводске бригады из Карелии, Америки и Германии будут строить лодки
04.06.2007
Туристы, покидая остров Кижи, будут увозить мусор с собой
04.06.2007
Армия скаутов заполонит карельские леса
04.06.2007
Закон торжествует
04.06.2007
Выпущена новая карта малонарушенных лесов Карелии
01.06.2007
ЗАО «Интурист-Петрозаводск» включен в Единый федеральный реестр туроператоров
01.06.2007
Норвежские геологи на примере Карелии раскроют тайны происхождения Земли
01.06.2007
Сегодня вступает в силу Федеральный закон о внесении изменений в закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»
01.06.2007
Свет для Валаама
01.06.2007
Валаамский монастырь частично закрывает свои двери для туристов
30.05.2007
В Карелию придет «Караван искусств»
29.05.2007
В июле Валаам и Кижи посетят участники IV научно-практической конференции «Культура, бизнес и общество: поле взаимодействия»
29.05.2007
Полтора часа до Кижей
29.05.2007
Гарантия надежности
25.05.2007
В июле в Карелии стартует автоэкспедиция «Карелия – Заполярье»
25.05.2007
27 мая в Петрозаводске состоится 21-й легкоатлетический пробег «Бегущая надежда»
25.05.2007
Карелия становится более узнаваемой для туристов
24.05.2007
Победители первого этапа города Чемпионата по внедорожному спорту
23.05.2007
IV республиканский конкурс «Лидеры карельского турбизнеса - 2007»
21.05.2007
Вакансии в туротрасли от компании Интурист-Петрозаводск
21.05.2007
Рыбакам разрешат ловить за пределами Карелии
21.05.2007
Экскурсии на Беломорские петроглифы
19.05.2007
Музей-заповедник «Кижи» презентует в Москве экологические маршруты музея
18.05.2007
Аэропорт модернизируют
17.05.2007
В Петрозаводске будет проводиться открытый чемпионат города по внедорожному спорту
16.05.2007
Музей-заповедник «Кижи» представляет конкурсный проект на Интермузей-2007 «Кижская волость: Семья и музей»
16.05.2007
Россия — страна экскурсионного туризма
15.05.2007


свежие статьи
В турбизнесе работает множество небольших предприятий и предпринимателей, которые оказывают туристические услуги. Это частные коттеджи, экскурсоводы или туркомпании. В этой статье мы рассмотрим, как с помощью готовых шаблонов можно создать себе сайт и привлекать клиентов.
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
Известная карельская речка, которая рекомендована к прохождению новичкам!
Главная → Новости туризма