отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Голубика
Голубика

В заболоченных сосновых лесах часто рядом с багульником растет голубика. Это ветвистый листопадный кустарничек высотой 80–100 см. Ветви цилиндрические, листья цельнокроеные, эллиптические. Сверху — темно-зеленые, снизу — сизые. Цветки по 1–3 располагаются на концах прошлогодних веточек. Плод — сочная, сладкая, округлая темно-голубая ягода с сизым налетом. Цветет голубика в июне, сразу после черники. Ягоды созревают в августе. По использованию и пищевым достоинствам голубика близка к чернике, но отличается более высоким содержанием в плодах витамина С. По содержанию витаминов голубика богаче брусники. Ягоды могут служить хорошим противоцинготным средством, также их рекомендуют при некоторых болезнях желудка. Из голубики готовят кисели, компоты, варенье, но особенно полезна она в свежем виде. Все продукты, приготовленные из голубики, требуют пастеризации. Хранить их нужно в холодном месте.

Н. Л. Зайцева, Т. В. Белоногова В мире полезных растений, Петрозаводск, «Карелия», 1990. 112 с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма
Информация для туроператоров Карелии.
13.02.2008
Трехдневный зимний рыболовный маршрут «Кольцо озер».
13.02.2008
Тур на Кижи от турбазы «Сеновал».
12.02.2008
В столице Карелии появился новый световой фонтан.
12.02.2008
12 февраля в Петрозаводске открывается ежегодный международный конкурс снежных и ледовых скульптур, в котором примут участие мастера из четырех стран мира и девяти городов России.
12.02.2008
Федеральное агентство по туризму РФ благодарит главу Карелии за профессиональный уровень участия республики в международной туристской выставке.
11.02.2008
Дорогие друзья! Несмотря на то, что за окном зима, т/ф «Стелла» предлагает уже сейчас задуматься о том, как провести ясные весенние дни.
08.02.2008
Развитию иностранного туризма в Петрозаводске, по мнению жителей Финляндии, мешает отсутствие гарантии безопасности и языковой барьер.
08.02.2008
В музее-заповеднике «Кижи» 14 февраля откроются ежегодные курсы подготовки экскурсоводов.
07.02.2008
Власти Карелии получат полномочия самостоятельно заботиться о федеральных памятниках культуры.
07.02.2008
Завершилась этнографическая экспедиция на снегоходах по северной Карелии.
07.02.2008
Южная Карелия приглашает на сафари на снегоходах.
06.02.2008
К середине 2009 года в Карелии появится четвертый национальный парк.
06.02.2008
В международном конкурсе снежных и ледовых скульптур в Петрозаводске примут участие мастера из четырех стран мира и девяти городов России.
05.02.2008
Проект «7 чудес России»: по-прежнему лидируют Санкт-Петербург, Новгород и Карелия.
04.02.2008
1 февраля состоится внеочередное заседание Республиканского совета руководителей туристских фирм.
01.02.2008
В администрации Петрозаводска подвели итоги развития международных связей карельской столицы в 2007 году
31.01.2008
Рецепт корпоративного отдыха раскрывает туристическая компания «Стелла»
28.01.2008
Власти Карелии рассчитывают переманить любителей горнолыжного спорта из Финляндии в Карелию
28.01.2008
Международный автомобильный пункт пропуска «Люття» бьет рекорды
25.01.2008
Туристическая компания «Беломорско-Онежского пароходства» стала лауреатом премии «За обустройство земли Российской»
24.01.2008
Триумфом карельских туристических компаний завершилась традиционная международная выставка «МАТКА 2008» в Хельсинки
23.01.2008
Ладожское и Онежское озера должны быть защищены специальным федеральным законом, с целью сохранения этих водоемов от губительного воздействия промышленных производств
21.01.2008
Компания «Геокосмос» завершила аэросъемочные работы в рамках предпроектных работ по строительству горнолыжного курорта в Карелии
21.01.2008
После 300 лет безрыбья в реке Лососинка появится «царская рыба» — семга
19.01.2008
Музей-заповедник «Кижи» проводит «круглый стол» по вопросам изучения и сохранения традиционного судостроения
17.01.2008
Половину выставочных площадей на объединенном российском стенде международной туристской выставки в Хельсинки займет Карелия
14.01.2008
Как мы встретили Новый Год в Заонежье
13.01.2008
Итоги посещаемости острова Кижи в 2007 году
11.01.2008
В Карелии установили рекорд по подводному прохождению пещер.
11.01.2008


свежие статьи
В турбизнесе работает множество небольших предприятий и предпринимателей, которые оказывают туристические услуги. Это частные коттеджи, экскурсоводы или туркомпании. В этой статье мы рассмотрим, как с помощью готовых шаблонов можно создать себе сайт и привлекать клиентов.
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
Известная карельская речка, которая рекомендована к прохождению новичкам!
Главная → Новости туризма