отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Подорожник

Еще в X веке арабские и персидские врачи высоко ценили подорожник, как средство, помогающее при многих болезнях. Лучше всего его использовать в салатах или в виде свежего сока. В салат к нему добавляют тертый хрен, репчатый лук, вареные яйца, крапиву. Высушенный подорожник используют для заправки супов и щей. Широко используя растительную пищу, наши далекие предки не знали, что такое переедание. Организм человека адаптирован на низкокалорийное питание, а избыток пищи вреднее его недостатка. Важно подавлять аппетит, который вышел из повиновения. И здесь на помощь приходят растения. Собирать листья подорожника лучше с небольшим остатком корешка, в период с конца июня по сентябрь. Его можно сушить на зиму использовать как обычную зелень. Растет подорожник практически всюду. Листья его богаты каротином, витаминами, обладают противовоспалительными свойствами. Отвары листьев заменяли в народной кухне чайный напиток.

О. Балабанов, И. Балабанова Тысяча и один рецепт быть здоровым.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма
Спрос на зимние туры в Карелию возрастет в 2008 году в два-три раза
04.10.2007
24 сентября в учебно-оздоровительном центре Карельского регионального института управления, экономики и права ПетрГУ при Правительстве РК прошел семинар «Развитие предпринимательства в сфере туризма»
02.10.2007
Шесть кандидатов на «семь чудес России» находятся на Северо-Западе
02.10.2007
Названы лауреаты республиканского конкурса «Лидеры карельского турбизнеса»
01.10.2007
Сергей Катанандов вместе с Ралифом Сафиным и Виктором Масляковым побывали на строительстве новой гостиницы в Петрозаводске
28.09.2007
Карелия приняла участие в научно-практической конференции «Туризм — новые возможности и перспективы для женщин»
28.09.2007
Поздравляем с Всемирным днем туризма!
27.09.2007
В Петрозаводске прошел Открытый чемпионат по внедорожному спорту
27.09.2007
29—30 сентября в Петрозаводске состоится «Осенний велофестиваль»
25.09.2007
В Деревне Александровка до апреля поселится карельский Дед Мороз
25.09.2007
По экспертным оценкам в 2007 году доход от всех видов въездного туризма в Республику Карелия составит 3,6 миллиардов рублей
24.09.2007
В Петрозаводске прошел второй Международный туристский форум «Северное гостеприимство»
24.09.2007
В Петрозаводске с 4 по 6 октября пройдет VII Международный фестиваль народной музыки «Кантеле»
19.09.2007
Планы правительства Карелии по созданию новых природоохранных территорий вызвали критику со стороны экологов
19.09.2007
С 20 по 24 сентября проводится республиканский туристско-краеведческий форум
19.09.2007
Святейший Патриарх посетил Валаамский монастырь и освятил главный храм Смоленского скита
18.09.2007
Музей-заповедник «Кижи» презентует выставку, посвященную 180-летию Ирине Федосовой
14.09.2007
17 сентября Музей-заповедник «Кижи» приглашает на открытие V Международной конференции по изучению традиционной культуры Русского Севера «Рябининские чтения 2007»
14.09.2007
Утверждены квоты добычи водных биологических ресурсов для организации любительского и спортивного рыболовства в Республике Карелия
13.09.2007
В рамках VII Международного фестиваля народной музыки «Кантеле» 2007 в Петрозаводске откроется выставка «Код кантеле»
12.09.2007
Конные туры — еще одна возможность отдыха в Карелии
11.09.2007
15 сентября в Петрозаводске откроется выставка «Прионежские вепсы»
10.09.2007
18 и 19 сентября в Петрозаводске пройдет II Международный туристский форум «Северное гостеприимство»
07.09.2007
«Апостол Андрей» бросил якорь в Петрозаводской губе
05.09.2007
Осень в Карелии — время джип-туров и сафари на квадроциклах
05.09.2007
30 августа 2007 года в Министерстве экономического развития республики состоялось заседание совета руководителей туристических фирм.
31.08.2007
Музей-заповедник «Кижи» презентует первое виртуальное интерактивное путешествие по острову
30.08.2007
1 сентября музей-заповедник «Кижи» проведет праздничную программу для детей и родителей
30.08.2007
Сегодня в Министерстве экономического развития Республики Карелия состоится заседание Республиканского совета руководителей туристских фирм
30.08.2007
Лесные пожары особых беспокойств не вызывают
27.08.2007


свежие статьи
В турбизнесе работает множество небольших предприятий и предпринимателей, которые оказывают туристические услуги. Это частные коттеджи, экскурсоводы или туркомпании. В этой статье мы рассмотрим, как с помощью готовых шаблонов можно создать себе сайт и привлекать клиентов.
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
Известная карельская речка, которая рекомендована к прохождению новичкам!
Главная → Новости туризма