отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Груздь
Груздь

Как ни странно, но на западе этот гриб считается вовсе несъедобным, хотя в России это один из лучших видов. Растут грузди в смешных и лиственных лесах группами. Размеры шляпки варьируются от 7 до 15 см. Она плотная. Сначала плоско-выпуклая, затем воронковидная с опущенным вниз краем. Ножка гриба белого или желтоватого цвета, иногда с ямками и пятнами. Мякоть гриба вы не спутаете ни с чем. Она имеет характерный запах фруктов и выделяет белый едкий сок. Из-за него-то как раз их и не используют в пищу в свежем виде. Для употребления в пищу грузди нужно тщательно вымачивать. Со временем у старых грибов на шляпке могут появиться бурые пятна. С грибниками грузди часто играют в прятки. Искать их нужно под слоем прошлогодней листвы. Порой, их там можно встретить целое семейство. А в сырых лесах встречается груздь желтый. Он также может употребляться в пищу. Груздь черный — еще одна наиболее распространенная разновидность гриба.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма
Новинка этого года — водная прогулка на теплоходе «Онежская жемчужина»
07.06.2008
В Петрозаводске проходит международный фестиваль эпической культуры «Эпосы народов мира в гостях у Калевалы»
06.06.2008
Приглашаем в увлекательную прогулку по Кижским шхерам на комфортабельном теплоходе «Заря»
06.06.2008
6 июня в музее-заповеднике «Кижи» открывается выставка, посвященная 360-летию города Олонца и 50-летию Олонецкого национального музея
05.06.2008
В Петрозаводске откроется выставка «Karelian Craft: новое имя сувенира»
03.06.2008
Планируемые лимиты изъятия из среды обитания квотируемых видов животных на ближайшие 2 года
02.06.2008
Борьба за пассажирские причалы водного вокзала Петрозаводска, развернувшаяся между судовладельцами, может получить продолжение
30.05.2008
Фототур на реке Шуя от туристической компании «Стелла»
29.05.2008
23—25 мая туристическая компания «Стелла» провела «рекламный тур» для партнеров из московской компании «Курортный отдых».
29.05.2008
1 июня 2008 года от причалов петрозаводского водного вокзала отойдет первая «комета» на Вытегру
28.05.2008
Музей-заповедник «Кижи» представляет программу своего участия на «Интермузее-2008»
28.05.2008
В Петрозаводске 30 мая стартует первый международный фестиваль по троллингу
27.05.2008
Судовладельцы, которые незаконно занимаются перевозкой пассажиров на водоемах Карелии, будут привлечены к ответственности по требованию транспортной прокуратуры
27.05.2008
Рейсы на Бараний Берег
23.05.2008
Этим летом у туристов будет еще больше возможностей посетить уникальные достопримечательности Карелии
22.05.2008
Турфирма «Стелла» открывает набор на рыболовный тур
22.05.2008
Компания «Интурист-Петрозаводск» открыла новый офис
20.05.2008
В рамках проекта «Фонд новая Евразия» в поселке Лоухи состоялся обучающий семинар для предпринимателей в сфере туризма
20.05.2008
22 мая туристкие организации обсудят VII конкурс «Лидеры карельского турбизнеса — 2008»
20.05.2008
В Петрозаводске прошла межрегиональная научно-практическая конференция, посвященная развитию инфраструктуры туризма
19.05.2008
У турхолдинга «Карелия» появился бесплатный телефон для заказа туров и услуг
19.05.2008
Расписание рейсов турхолдинга «Карелия» на остров Кижи в мае и июне 2008 года
19.05.2008
Турхолдинг «Карелия» организует свой первый рейс на Кижи 17 мая
16.05.2008
Предлагаем прекрасные загородные экскурсии в мае и июне, а также спецпредложения по охоте и рыбалке
15.05.2008
Карелия — для школьников
15.05.2008
Расписание движения судов и тарифы на перевозки
15.05.2008
Семь скоростных теплоходов «комета» и один «Беломорье» будут ходить на Великую Губу и Шалу
14.05.2008
15—16 мая в Петрозаводске пройдет конференция «Северные туристские дестинации как доминанта развития туризма Северо-Западного региона»
13.05.2008
Карелия принимет активное участие в 8-й Московской международной туристской ярмарке «MITF-2008»
12.05.2008
Праздничные дни 8,9,10 мая на «Денисовом мысе»
07.05.2008


свежие статьи
В турбизнесе работает множество небольших предприятий и предпринимателей, которые оказывают туристические услуги. Это частные коттеджи, экскурсоводы или туркомпании. В этой статье мы рассмотрим, как с помощью готовых шаблонов можно создать себе сайт и привлекать клиентов.
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
Известная карельская речка, которая рекомендована к прохождению новичкам!
Главная → Новости туризма