отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Подосиновик
Подосиновик

Очень живописно выглядит этот гриб в осеннем лесу, но встретить его можно и летом, с июня месяца. Очень часто он растет рядом с молодыми осинками, но заметить этот гриб можно и в смешных, и лиственных, и сосновых лесах. Шляпка у него мясистая, шаровидная, плотно прилегающая к ножке. Она покрыта сетью серых чешуек и достаточно высока — до 15 см. Уникальна мякоть подосиновика на изломе: она может и порозовеет, и позеленеть, и посинеть, и даже почернеть. Как уже говорилось, подосиновик растет в разных местах. И в зависимости от этого, он подразделяется на несколько видов. Наиболее распространены красные (растет в осинниках) и желто-бурые (часто живет рядом с березами и соснами) грибы. Как и подберезовики, подосиновики можно искусственно разводить. Меню из подосиновиков может быть достаточно разнообразным, поскольку в пищу он употребляется в маринованном, сушеном, вареном и жареном видах.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Карелия

Петр I

Иногда бывает трудно рассказать что-либо в короткой статье на Интернет странице о человеке про которого написаны сотни научных, научно-популярных и художественных произведений. Просто не знаешь, с чего начать, все уже много раз описано, поэтому не будем повторять всем знакомых вещей, расскажем две сказки-анекдота, связывающие имя Петра I и Карелию, очень интересно посмотреть каким Царь остался в памяти народной.

Ехал однажды Петр на Марциальные воды по диким карельским лесам, а вслед за ним увязался его шут Балакирев. И вот приехали они в деревню, да на постой определились на ночь.

Стал царь Петр государственными делами заниматься, а был у него кот ученый, что приручен чернильницу держать. И вот вершит царь судьбы государственные, бумаги пишет, кот чернильницу держит, а Балакиреву лишь бы пошутить. Поймал он мышь, да на стол и выпустил, кот чернильницу из лап выпустил, да за грызуном и погнался, царю комзол чернилами запачкал.

Осерчал царь, да и написал указ: «Не быть больше шуту Балакиреву на моей земле», а Балакирев выбежал на улицу и у крестьянина купил пару горстей земли, да в туфли себе и положил. Так всю жизнь по своей земле и проходил.

Или вот еще одна история. Когда-то на месте Петрозаводска жил мельник Трофим, родом из села Деревянное. И вот приблудился к нему беглый из рекрутов капитан, принял его Трофим, сидят они вдвоем чай пьют, а капитан и говорит:

— Бедный ваш край, вода да лес, нет больше ничего.
— Как же нет — обиделся мельник — медь в горах есть, да железо в болотах, клад прямо, а не земля.

Собрался тогда капитан да поехал к Царю про это рассказывать, авось простит за добрую новость. Царь как узнал, воскликнул: «Надобно город в тех местах поставить!» А бояре недовольны, места дикие говорят, да народ вольный, не совладать с ними, не растет дерево вверх корнем. Поехал тогда Петр с ними сюда, на реку Лососинку, вырвал из земли небольшую сосенку, а силы был недюжинной, и вершиной в землю воткнул. Прижилась сосна. Вокруг нее царь парк насадил и город поставил, что теперь Петрозаводск зовется.



А также:
Главная → Карелия → История → Петр I