отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Морошка
Морошка

Травянистое многолетнее растение высотой до 25 см. Листья у него цельные, округлые. Цветки — одиночные, с белыми лепестками. Незрелые плоды морошки — красные, в зрелом состоянии — рыжеватые или ярко-желтые. Растет морошка на болотах и на заболоченных сосняках. Распространена она на севере. Урожай морошки очень неравномерен по годам. Рост растения приходится на конец мая, а цветение — на июнь. В Карелии в это время очень часто наблюдается возврат холодов, и заморозки мешают завязыванию плодов морошки. При благоприятных условиях ягода созревает в июле, и ее зрелые янтарные плоды хорошо видны на болоте. Ягоды морошки содержат 2–4% сахара (глюкозу и фруктозу), лимонную и яблочную кислоты, витамины C, A, Е. Кроме этих, в плодах содержится еще много полезных веществ к примеру, таких как магний, калий, хром и других. Морошка пользуется на севере большой популярностью. Ее используют в кондитерской промышленности, в домашних условиях заготавливают в большом количестве для длительного хранения.

Н. Л. Зайцева, Т. В. Белоногова «В мире полезных растений», Петрозаводск, «Карелия», 1990. 112 с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Карелия

Берестяная грамота

Одним из древнейших китайских искусств является оригами, искусство складывать различные фигуры из бумаги. Несмотря на свою популярность в поднебесной с древнейших времен, в Карелии он не находил достойных последователей, и не только потому что дипломатические отношения России и Китая установлены в 1689 году, а потому, что в нашем северном регионе не было бумаги. У нас писали на бересте, а из нее не удобно фигурки гнуть, это конечно не глиняная табличка, но все же.

На территории самой Карелии берестяных грамот не найдено, если посмотреть на географию их распространения, то увидим, что Старой Руссе найдено 40 грамот, Торжке —  19, Пскове —  8, Смоленске —  15, Витебске —  1, Мстиславле —  1, Твери —  5, Москве —  1, Рязани —  1, Звенигороде Галицком —  3. Ну, и наконец, в Новгороде Великом найдено — 962 берестяных грамоты. Самые ранние из которых датированы 11 веком. Как раз среди множества Новгородских берестяных грамот существует одна на карельском языке, найденная в Неревском раскопе в Новгороде в 50-х XX века. Она представляет собой кусок бересты длинной — 15,5 и высотой 4 сантиметра с текстом, написанным кириллическим шрифтом. Грамота датирована XI — XIII веками. Содержанием грамоты является древнее, явно не моложе самой грамоты, карельское заклинание от молнии. В переводе оно звучит следующим образом: Божья стрела (молния) десять имен твоих. Стрела та она принадлежала богу, Бог судный направляет. Это единственный из найденных древний текст на карельском языке, в дальнейшем попытки создать карельскую письменность относятся только к XVII веку, да и сейчас вопрос о ней окончательно не решен.



А также:
Главная → Карелия → История → Берестяная грамота