отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Масленок

Такое название этот гриб получил из-за маслянистой, скользкой на ощупь шляпки. Ее кожица клейкая и легко снимается. Ножка у взрослого масленка иногда с кольцом, которое появляется вследствие разорвавшейся пленки, покрывающей молодые грибы. Мякоть при срезе может резко поменять окраску на красную или синюю, но это лишь еще одно доказательство того, что перед вами съедобный масленок. Род этого гриба объединяет огромное количество видов. Их насчитывают до 50. Масленок собирают с июня до самых заморозков. Кулинары предлагают из этих грибов множество блюд: это и запеченные, и консервированные, и жареные, и тушеные, и маринованные. Особенно вкусны наваристые супы. Собирать маслята очень приятно и просто, поскольку растут они на опушках стайками. Рекомендуется брать молодые грибы небольшого размера, поскольку они плотные и не червивые. Чистить их лучше сразу после сбора.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Карелия

Немецкий художник в Советской России

В Карелии за всю ее историю бывало очень много деятелей культуры и искусства, и все они оставили о республике свои воспоминания в виде книг, очерков, стихотворений, картин и т. д. Не был исключением и переехавший в 30-е годы ХХ века в СССР из Бремена (Германия) немецкий художник и философ Генрих Фогелер. До этого он несколько раз посещал Советский Союз в 20-е годы и, в том числе, побывал в Карелии.

Родился Фогелер в 1872 году в городе Бремен, после окончания школы посещал Академию художеств в Дюссельдорфе. В 1895 году он совместно с Ф. Макензеном и О. Модерсоном основал Ворпсведскую колонию художников (в деревне Ворпсведе, недалеко от Бремена).
В 1941 году Фогелер, как немец, был выслан в Казахстан, где некоторое время работал в колхозе «Первое Мая». Умер Генрих Фогелер в 1942 году.
Начиная с 1931 года, когда Г. Фогелер окончательно переселился в СССР вместе с семьей, он в последующие годы путешествовал по разным регионам нашей страны. Фогелера именовали архитектором, живописцем, оформителем книг и даже мастером художественного ремесла. Он еще в Германии прославился в творческой среде своими романтическими картинами, на которых изображался идеально гармоничный мир. Фогелер был поборником югендстиля («молодого стиля», то есть – модерна).
Один из наиболее значительных циклов среди его работ – «комплексные картины», выполненные в 20-е – начале 30-х годов под впечатлением от поездок по советским республикам. Среди этих картин немало посвящено Карелии. Эти картины рассказывали о строительстве нового мира, о хозяйственных и социальных достижениях советской России. В этот же период Фогелер издал книгу “Путешествие по России”.
Сегодня коллекция рисунков и акварелей Г. Фогелера находится в Карельском Государственном Краеведческом Музее.
  
Кузнецова Наталья
фотогалерея
  • Биржа лесопильного завода в Соломенном
  • Деревня Реболы
  • Дом в посёлке Вилга
  • Интернациональный посёлок
  • Карельские дети
  • Карельские женщины
  • Колхоз в Коткозере
  • Лесобиржа на реке Шуя
  • лесопильный завод
  • лыжная фабрика в Петрозаводске
  • Машина №1 на бумажном комбинате в Кондопоге
  • Пристань Чупа
  • Рабочие - казахи на ББК
  • Село Ухта
  • Скотный двор в Матросах
  • Строительство целлюлозного комбината. Кондопога
  • улица в Петрозаводске
  • цех полировки лыж
  • штабеля баланса
  • Элеватор лесозавода в Сороке