отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Голубика
Голубика

В заболоченных сосновых лесах часто рядом с багульником растет голубика. Это ветвистый листопадный кустарничек высотой 80–100 см. Ветви цилиндрические, листья цельнокроеные, эллиптические. Сверху — темно-зеленые, снизу — сизые. Цветки по 1–3 располагаются на концах прошлогодних веточек. Плод — сочная, сладкая, округлая темно-голубая ягода с сизым налетом. Цветет голубика в июне, сразу после черники. Ягоды созревают в августе. По использованию и пищевым достоинствам голубика близка к чернике, но отличается более высоким содержанием в плодах витамина С. По содержанию витаминов голубика богаче брусники. Ягоды могут служить хорошим противоцинготным средством, также их рекомендуют при некоторых болезнях желудка. Из голубики готовят кисели, компоты, варенье, но особенно полезна она в свежем виде. Все продукты, приготовленные из голубики, требуют пастеризации. Хранить их нужно в холодном месте.

Н. Л. Зайцева, Т. В. Белоногова В мире полезных растений, Петрозаводск, «Карелия», 1990. 112 с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма
Лучший элитный отдых в Крыму от отельного комплекса «Вилла Елена»
23.03.2015
Кос: великолепный сад Греции
20.03.2015
Туристический клуб «Направление» - ваш гид по живописным уголкам мира
20.03.2015
Ралли – рейд «Россия – Северный лес 2015»
17.03.2015
Горный парк «Рускеала» - мраморная жемчужина карельского края
13.03.2015
Особенности караванинга в Карелии
10.03.2015
Хаски – такси к вашим услугам
10.03.2015
За впечатлениями на кухню в Карелию
10.03.2015
Езда на собаках в Карельской республике
09.03.2015
Какой вид топлива предпочтительней водителям Карелии?
06.03.2015
Прелести осеннего отдыха в Карелии
06.03.2015
Гостиницы-дворцы в Санкт-Петербурге
01.03.2015
Виртуальный тур по трем однокомнатным квартирам в Санкт-Петербурге от компании Sutki2
28.02.2015
Куда отправиться с друзьями в Москве
28.02.2015
Из Карелии в Испанию. Процедура оформления визы
27.02.2015
Особенности карельской национальной рыбалки
27.02.2015
Какие сувениры привезти из Карелии?
25.02.2015
Популярные места и экскурсии Карелии
25.02.2015
Как получить визу для поездки в Великобританию
25.02.2015
Самые оригинальные хостелы Санкт-Петербурга
25.02.2015
Японская кухня и этикет: как правильно есть суши?
25.02.2015
Особенности экологического туризма в Карелии
25.02.2015
Пешие прогулки по Карелии
23.02.2015
Купить элитную недвижимость в Гава Мар
23.02.2015
Какой бизнес открыть в Карелии?
23.02.2015
Конные походы и важные моменты
21.02.2015
На отдых с велосипедом
21.02.2015
Планируем, что взять из вещей в отпуск
18.02.2015
Крымские берега только для отдыха!
18.02.2015
Весенний отдых в Карелии
18.02.2015


свежие статьи
В турбизнесе работает множество небольших предприятий и предпринимателей, которые оказывают туристические услуги. Это частные коттеджи, экскурсоводы или туркомпании. В этой статье мы рассмотрим, как с помощью готовых шаблонов можно создать себе сайт и привлекать клиентов.
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
Известная карельская речка, которая рекомендована к прохождению новичкам!
Главная → Новости туризма