отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Подорожник

Еще в X веке арабские и персидские врачи высоко ценили подорожник, как средство, помогающее при многих болезнях. Лучше всего его использовать в салатах или в виде свежего сока. В салат к нему добавляют тертый хрен, репчатый лук, вареные яйца, крапиву. Высушенный подорожник используют для заправки супов и щей. Широко используя растительную пищу, наши далекие предки не знали, что такое переедание. Организм человека адаптирован на низкокалорийное питание, а избыток пищи вреднее его недостатка. Важно подавлять аппетит, который вышел из повиновения. И здесь на помощь приходят растения. Собирать листья подорожника лучше с небольшим остатком корешка, в период с конца июня по сентябрь. Его можно сушить на зиму использовать как обычную зелень. Растет подорожник практически всюду. Листья его богаты каротином, витаминами, обладают противовоспалительными свойствами. Отвары листьев заменяли в народной кухне чайный напиток.

О. Балабанов, И. Балабанова Тысяча и один рецепт быть здоровым.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма
Фестиваль "Северное сияние" пройдет в Карелии
18.08.2011
Чертов стул обзавелся свои капищем
15.08.2011
Не заблудитесь в карельском лесу!
09.08.2011
Малая экспедиция «В гости к вепсам».
04.08.2011
Да здравствуют карельские болота или "Семиозерье 2011" начинается!
04.08.2011
Выставка кукол «Северный хоровод» начнет свою работу в Петрозаводске.
27.07.2011
В Карелии вновь состоится праздник «Кижская регата».
27.07.2011
Как попасть на Соловки.
18.07.2011
В Петрозаводске вновь стартует парусная регата.
18.07.2011
Поздравляем нашего менеджера с рождением малышки!
07.07.2011
«Короб талантов» - фестиваль в деревне Кинерма .
06.07.2011
XXIV экспедиция Финно-угорской исследовательской программы проходит в Карелии.
06.07.2011
Новая выставка «Утраченные памятники Заонежья» в музее Кижи.
04.07.2011
Экспедиция «Поморское кольцо» завершится в Петрозаводске
01.07.2011
Выставка "Поморская старина" открывается в музее "Кижи".
30.06.2011
Соревнования по рафтингу пройдут в Карелии
30.06.2011
Перенесена акция музея-заповедника Кижи "Иллюзии старого города"
22.06.2011
День Города в Петрозаводске отменен в связи с трагическими событиями
21.06.2011
Сумский Посад отмечает свой юбилей.
21.06.2011
Киндасово - столица карельского юмора
16.06.2011
Комета на Кижи отправляется!
13.06.2011
"Талая вода " - возрождение традиций водного туризма
19.05.2011
Расписание поездов №18А и №382А меняется с конца мая
11.05.2011
В Карелию приезжают... снимать фильм!
21.04.2011
Лед тронулся! или осторожнее в Петрозаводском городском округе
20.04.2011
Соревнования по технике водного туризма «ТАЛАЯ ВОДА 2011»
18.04.2011
Экспедиция Arctic Circle Experience 66° 33‘ 39‘‘ по Северной Карелии к Полярному кругу успешно завершилась!
05.03.2011
Гонки на собачьих упряжках в Карелии
05.03.2011
Детский музейный праздник "Дни Калевалы" - 2011
25.02.2011
К Полярному кругу на собаках: в Карелии стартует уникальная экспедиция
17.02.2011


свежие статьи
В турбизнесе работает множество небольших предприятий и предпринимателей, которые оказывают туристические услуги. Это частные коттеджи, экскурсоводы или туркомпании. В этой статье мы рассмотрим, как с помощью готовых шаблонов можно создать себе сайт и привлекать клиентов.
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
Известная карельская речка, которая рекомендована к прохождению новичкам!
Главная → Новости туризма