отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Голубика
Голубика

В заболоченных сосновых лесах часто рядом с багульником растет голубика. Это ветвистый листопадный кустарничек высотой 80–100 см. Ветви цилиндрические, листья цельнокроеные, эллиптические. Сверху — темно-зеленые, снизу — сизые. Цветки по 1–3 располагаются на концах прошлогодних веточек. Плод — сочная, сладкая, округлая темно-голубая ягода с сизым налетом. Цветет голубика в июне, сразу после черники. Ягоды созревают в августе. По использованию и пищевым достоинствам голубика близка к чернике, но отличается более высоким содержанием в плодах витамина С. По содержанию витаминов голубика богаче брусники. Ягоды могут служить хорошим противоцинготным средством, также их рекомендуют при некоторых болезнях желудка. Из голубики готовят кисели, компоты, варенье, но особенно полезна она в свежем виде. Все продукты, приготовленные из голубики, требуют пастеризации. Хранить их нужно в холодном месте.

Н. Л. Зайцева, Т. В. Белоногова В мире полезных растений, Петрозаводск, «Карелия», 1990. 112 с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

заведения

Заведения

кафе-бары
Бар "Северянка"
Кемь, пр. Пролетарский, 15А (81458) 2-22-52
Бар "Уфо"
Кемь, 90-й пикет (81458) 2-25-56
Кафе
Кемь, ул. Мосорина, 6 (81458) 2-83-64
кафе "Причал"
Кемь, Рабочеостровск, ул. Набережная, 1 (81458) 3-53-60
столовая
Кемь, ул. Ленина, 10 (81458) 2-26-65
столовая
Кемь, ул. Вокзальная, 17 (81458) 4-36-98
закусочная
Кемь, при ж/д вокзале (81458) 4-35-32
музеи
Кемский городской музей "Поморье"
Кемь, ул. Вицупа, 12 (814-58) 2-25-71
рестораны
«Кузова»
Кемь, ул. Фрунзе, 1 +7 (81458) 2-22-57
аптечный пункт
Аптечный пункт
Кемь, ул. Мосорина, 3 (81458) 2-29-04
аптечный киоск
Кемь, пр. Пролетарский, 44 (81458) 2-01-32
аптечный киоск
Кемь, пр. Пролетарский, 63 (81458) 2-13-85
больница
Кемская центральная больница
Кемь, ул. Энергетиков, 16 (81458) 2 -27-03
шиномонтаж
шиномонтаж
Кемь, ул. Вокзальная, 11А (81458) 2-16-23
СТО
Кемь, ул. Фрунзе, 14 (81458) 2-16-44
СТО
Кемь, ш. 1 мая, 22 (81458) 2-82-08
автозаправка
АЗС
Кемь, ул. Энергетиков, 27Б (81458) 2-83-71
АЗС
Кемь, ш.1 мая, 27А (81458) 2-21-89


выбрать по нас. пунктам
Главная → Заведения