отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Груздь
Груздь

Как ни странно, но на западе этот гриб считается вовсе несъедобным, хотя в России это один из лучших видов. Растут грузди в смешных и лиственных лесах группами. Размеры шляпки варьируются от 7 до 15 см. Она плотная. Сначала плоско-выпуклая, затем воронковидная с опущенным вниз краем. Ножка гриба белого или желтоватого цвета, иногда с ямками и пятнами. Мякоть гриба вы не спутаете ни с чем. Она имеет характерный запах фруктов и выделяет белый едкий сок. Из-за него-то как раз их и не используют в пищу в свежем виде. Для употребления в пищу грузди нужно тщательно вымачивать. Со временем у старых грибов на шляпке могут появиться бурые пятна. С грибниками грузди часто играют в прятки. Искать их нужно под слоем прошлогодней листвы. Порой, их там можно встретить целое семейство. А в сырых лесах встречается груздь желтый. Он также может употребляться в пищу. Груздь черный — еще одна наиболее распространенная разновидность гриба.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

статьи, мнения, отзывы

Статьи и обзоры

Третий сезон компания Северо-западное бюро путешествий организует экспедицию по водопадам Карелии.
Наконец-таки байкеры дождались открытия сезона. Читайте советы профессионалов о том, как лучше подготовиться к велосезону и выбрать «правильный» велосипед
От чего зависит успех рыбалки в Карелии? 4 составляющих успеха...
Туристическая отрасль Карелии получила свой логотип и фирменный стиль
В минувшие выходные в Петрозаводске состоялись соревнования по зимнему кайтингу на призы мэра города «Онего – 2006»
17 марта прошли соревнования по биатлону среди сотрудников правоохранительных органов
18 марта в Спасской Губе прошел спортивный праздник, на который собрались свыше 200 любителей сноуборда и горных лыж
Прошли III Международные Гонки на снегоходах "OpenKarelia 2006", организованные компанией RussiaDiscovery и Северо-Западным Бюро Путешествий.
КРО АНО "Дело молодое" и ДОО "СЭК "Пилигрим" провели вчера, 19 марта, соревнования по бордеркроссу.
Cтраницы    1234567891011
Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии! Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии. Присылайте нам свои статьи и обзоры об отдыхе в Карелии


свежие новости
Особенности выбора автобусного тура по Европе
Едем отдыхать на Бали
Отдыхаем в Карелии с детьми
Что посмотреть на отдыхе в Карелии
Где остановиться в Карелии и как здесь интересно провести время
архив новостей
Главная → Статьи и обзоры