отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Кофе

Вроде бы напиток никакого отношения к северу не имеющий. Частично это так. Кофе на севере всегда был привозной, дорогой и поэтому широкого распространения не получил. Но все же этот напиток пили и с ним связаны определенные традиции. Например, на севере Карелии «кофе считался мужским напитком и пили его подсоленным. Для осветления кофе использовали сушеную кожу рыбы или рыбью чешую. Ее кипятили сушили на солнце и хранили в сухом месте». 

По материалам: Карельская и финская кухня. — Петрозаводск: Карелия, 2001. – 336 с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

статьи, мнения, отзывы

Статьи и обзоры

Третий сезон компания Северо-западное бюро путешествий организует экспедицию по водопадам Карелии.
Наконец-таки байкеры дождались открытия сезона. Читайте советы профессионалов о том, как лучше подготовиться к велосезону и выбрать «правильный» велосипед
От чего зависит успех рыбалки в Карелии? 4 составляющих успеха...
Туристическая отрасль Карелии получила свой логотип и фирменный стиль
В минувшие выходные в Петрозаводске состоялись соревнования по зимнему кайтингу на призы мэра города «Онего – 2006»
17 марта прошли соревнования по биатлону среди сотрудников правоохранительных органов
18 марта в Спасской Губе прошел спортивный праздник, на который собрались свыше 200 любителей сноуборда и горных лыж
Прошли III Международные Гонки на снегоходах "OpenKarelia 2006", организованные компанией RussiaDiscovery и Северо-Западным Бюро Путешествий.
КРО АНО "Дело молодое" и ДОО "СЭК "Пилигрим" провели вчера, 19 марта, соревнования по бордеркроссу.
Cтраницы    1234567891011
Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии! Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии. Присылайте нам свои статьи и обзоры об отдыхе в Карелии


свежие новости
Главная → Статьи и обзоры