отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Чай
Чай

Один из любимейших напитков карел. Как и кофе был привозным, но прижился в Карелии намного лучше. Карельский чай — это чай с травами местного произрастания. В карельской кухне находим такой рецепт чая: «сухие брусничные листья заваривают кипятком и пьют в горячем или в холодном виде. Напиток обладает мочегонным и антисептическим действием».

ПО материалам: Карельская и финская кухня. – Петрозаводск: Карелия, 2001. – 336с

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Карелия

Красная книга Карелии

«Красная книга» - аннотированный список редких и находящихся под угрозой исчезновения животных, растений и грибов - существует в каждом районе РФ и над ее созданием годами трудится коллектив специалистов. В Карелии Красную книгу впервые издали только в 1985 году и в нее были включены 250 видов растений, грибов, птиц, млекопитающих, земноводных, насекомых и пресмыкающихся.

 В 1995 году вышла вторая редакция, которая содержала также информацию о редких мхах и лишайниках, моллюсках, рыбах, высших ракообразных, кроме этого была дополнена картами распространения редких видов растений и животных.  По закону Красная книга должна обновляться каждые 10 лет, так как некоторые охранные виды увеличили свои популяции и были исключены из нее, другие, наоборот, внесены в списки редких или охраняемых видов.

Так или иначе в 2008 году вышло третье издание Красной книги Карелии, где содержится информация о 800 видах растений, животных и грибов, которые нуждаются в охране.

 Если говорить о краткой статистике, то в Карелии:

- Сосудистые растения - 1200 дикорастущих видов сосудистых растений (33 папоротниковидных, 8 хвощевых, 12 плауновидных, 6 голосеменных и более 1100 цветковых), из них более 300 видов являются редкими (205 охраняемые)
 

- Мхи - листостебельные мхи Карелии - 426 вида, 86 внесено в Красную книгу (видовое разнообразие мхов изучено недостаточно полно)
 

- Лишайники – 77 видов внесено в Красную книгу, остальные изучены недостаточно полно
 

- Грибы – 272 вида, 23 вида внесено в Красную книгу Карелии
 

- Млекопитающие – 56 видов, 26 из них внесено в Красную книгу Карелии
 

- Птицы – 280 видов, из них 130 видов редких и малочисленных
 

- Пресмыкающиеся и земноводные - 3 вида ящериц и 2 вида змей из которых 3 внесено в Красную книгу
 

- Рыбы – 57 видов, из них 28 внесены в Красную книгу
 

- Насекомые – в Красную книгу внесено 255 вида (остальные виды изучены недостаточно)
 

- Моллюски и высшие ракообразные - 100 видов и форм моллюсков и 10 видов высших ракообразных, из них 4 вида внесены в Красную книгу.



А также:
Спецпредложение
специальное предложение
Благоустроенный коттедж в 100 км. от Петрозаводска и 300 км от Санкт-Петербурга, у воды, рассчитан на 6 основных и 2 дополнительных места (3 спальни). Июнь и июль - 6000 рублей. Август - 8000 рублей.
от 8000 руб
Главная → Карелия → Животный мир Карелии → Красная книга Карелии