отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Подорожник

Еще в X веке арабские и персидские врачи высоко ценили подорожник, как средство, помогающее при многих болезнях. Лучше всего его использовать в салатах или в виде свежего сока. В салат к нему добавляют тертый хрен, репчатый лук, вареные яйца, крапиву. Высушенный подорожник используют для заправки супов и щей. Широко используя растительную пищу, наши далекие предки не знали, что такое переедание. Организм человека адаптирован на низкокалорийное питание, а избыток пищи вреднее его недостатка. Важно подавлять аппетит, который вышел из повиновения. И здесь на помощь приходят растения. Собирать листья подорожника лучше с небольшим остатком корешка, в период с конца июня по сентябрь. Его можно сушить на зиму использовать как обычную зелень. Растет подорожник практически всюду. Листья его богаты каротином, витаминами, обладают противовоспалительными свойствами. Отвары листьев заменяли в народной кухне чайный напиток.

О. Балабанов, И. Балабанова Тысяча и один рецепт быть здоровым.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма

Впервые карельские любители туризма совершили поход высшей — шестой — категории сложности

29 марта 2006

Впервые карельские любители туризма совершили поход высшей — шестой — категории сложности. Все они представители клуба <Скифы> Карельского педагогического университета. Руководит им уже много лет Виктор Симонов.

19 марта восемь участников (двое из них — девушки) вернулись из лыжного похода по Верхне-Ангарскому хребту Северного Прибайкалья. Самому старшему члену экспедиции 53 года, самому младшему, пятикурснику факультета физической культуры КГПУ Павлу Бочкову, — 22 года.

За 24 дня они прошли семь перевалов, два каньона, совершили два восхождения. Начали они свой маршрут со станции Агней. Именно там, в водоразделе рек Ангара и Лена, будет проложен газопровод в Китай. Президент В. В. Путин во время недавнего визита в Поднебесную подписал соглашение о его строительстве.

Поход проходил в сложных условиях. Минимальная температура была 45 градусов ниже ноля. В первые два дня ребята по глубокому снегу смогли преодолеть всего лишь восемь километров. Затем дело пошло быстрее. Район, где пролегал маршрут, считается сейсмоопасным. 350 дней в году происходят землетрясения разной силы. Поэтому участники похода старались быстрее обойти места возможных сходов лавин. Ребят можно назвать первопроходцами. Ведь даже местные жители не рискуют охотиться в этих местах. Самая высокая вершина, которая покорилась смельчакам, — 2460 м. Во время похода Светлана Борисова и Джульетта Дгебуадзе выполнили норматив мастера спорта.
Следующий поход участники планируют совершить в Арктику.

Курьер Карелии


Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии! Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии. Присылайте нам свои статьи и обзоры об отдыхе в Карелии


свежие статьи
В турбизнесе работает множество небольших предприятий и предпринимателей, которые оказывают туристические услуги. Это частные коттеджи, экскурсоводы или туркомпании. В этой статье мы рассмотрим, как с помощью готовых шаблонов можно создать себе сайт и привлекать клиентов.
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
Известная карельская речка, которая рекомендована к прохождению новичкам!
Главная → Новости туризма → Впервые карельские любители туризма совершили поход высшей — шестой — категории сложности