отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Кофе

Вроде бы напиток никакого отношения к северу не имеющий. Частично это так. Кофе на севере всегда был привозной, дорогой и поэтому широкого распространения не получил. Но все же этот напиток пили и с ним связаны определенные традиции. Например, на севере Карелии «кофе считался мужским напитком и пили его подсоленным. Для осветления кофе использовали сушеную кожу рыбы или рыбью чешую. Ее кипятили сушили на солнце и хранили в сухом месте». 

По материалам: Карельская и финская кухня. — Петрозаводск: Карелия, 2001. – 336 с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма

Министерство экономического развития РК извещает о проведении V республиканского открытого конкурса "Лидеры карельского турбизнеса-2006"

28 марта 2006

Участниками конкурса являются организации и индивидуальные предприниматели, осуществляющие туристскую деятельность на территории Республики Карелия.

Основной целью Конкурса является содействие развитию въездного туризма в Республику Карелия.
В конкурсе будут представлены следующие номинации:
1) Лучший туроператор
2) Лучший гостиничный комплекс
3) Лучший загородный туристский комплекс
4) Лучший турагент
5) Лучший Проект года
6) За лучшую Web-страницу в Интернете
7) За лучшую организацию активных видов туризма
8) Лучший турпродукт межсезонья

Начало приема документов - 10 июля 2006 года, окончание приема документов - 15 сентября 2006 года.

Документы принимаются по адресу: ул. Андропова, д.2 (Министерство экономического развития РК, отдел развития туризма, секретарь конкурса Гревцова Лариса Васильевна, 78-37-50)


Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии! Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии. Присылайте нам свои статьи и обзоры об отдыхе в Карелии


свежие статьи
В турбизнесе работает множество небольших предприятий и предпринимателей, которые оказывают туристические услуги. Это частные коттеджи, экскурсоводы или туркомпании. В этой статье мы рассмотрим, как с помощью готовых шаблонов можно создать себе сайт и привлекать клиентов.
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
Известная карельская речка, которая рекомендована к прохождению новичкам!
Главная → Новости туризма → Министерство экономического развития РК извещает о проведении V республиканского открытого конкурса "Лидеры карельского турбизнеса-2006"