отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Масленок

Такое название этот гриб получил из-за маслянистой, скользкой на ощупь шляпки. Ее кожица клейкая и легко снимается. Ножка у взрослого масленка иногда с кольцом, которое появляется вследствие разорвавшейся пленки, покрывающей молодые грибы. Мякоть при срезе может резко поменять окраску на красную или синюю, но это лишь еще одно доказательство того, что перед вами съедобный масленок. Род этого гриба объединяет огромное количество видов. Их насчитывают до 50. Масленок собирают с июня до самых заморозков. Кулинары предлагают из этих грибов множество блюд: это и запеченные, и консервированные, и жареные, и тушеные, и маринованные. Особенно вкусны наваристые супы. Собирать маслята очень приятно и просто, поскольку растут они на опушках стайками. Рекомендуется брать молодые грибы небольшого размера, поскольку они плотные и не червивые. Чистить их лучше сразу после сбора.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма

Пассажирское сообщение с Янисъярви, Юшкозером, Питкярантой и Лендерами будет восстановлено

29 февраля 2012

Приятная новость ожидает жителей Карелии. В скором времени возобновится курсирование беспересадочных вагонов по маршрутам:

Петрозаводск – Юшкозеро – Петрозаводск,
Петрозаводск – Лендеры – Петрозаводск.
Вагоны в эти населенные пункты пойдут сначала в составе поезда Петрозаводск-Костомукша, а затем в пригородном составе (из Ледмозера в Юшкозеро, из Суккозера в Лендеры).
Также будет восстановлен отмененный ранее маршрут Янисъярви – Питкяранта (в пригородном режиме) – Лодейное Поле – Санкт-Петербург.
Договоренность о перевозках достигнута между ОАО «Федеральная пассажирская компания» и Правительством Республики Карелия.

Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии! Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии. Присылайте нам свои статьи и обзоры об отдыхе в Карелии


свежие статьи
В турбизнесе работает множество небольших предприятий и предпринимателей, которые оказывают туристические услуги. Это частные коттеджи, экскурсоводы или туркомпании. В этой статье мы рассмотрим, как с помощью готовых шаблонов можно создать себе сайт и привлекать клиентов.
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
Известная карельская речка, которая рекомендована к прохождению новичкам!
Главная → Новости туризма → Пассажирское сообщение с Янисъярви, Юшкозером, Питкярантой и Лендерами будет восстановлено