отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Подорожник

Еще в X веке арабские и персидские врачи высоко ценили подорожник, как средство, помогающее при многих болезнях. Лучше всего его использовать в салатах или в виде свежего сока. В салат к нему добавляют тертый хрен, репчатый лук, вареные яйца, крапиву. Высушенный подорожник используют для заправки супов и щей. Широко используя растительную пищу, наши далекие предки не знали, что такое переедание. Организм человека адаптирован на низкокалорийное питание, а избыток пищи вреднее его недостатка. Важно подавлять аппетит, который вышел из повиновения. И здесь на помощь приходят растения. Собирать листья подорожника лучше с небольшим остатком корешка, в период с конца июня по сентябрь. Его можно сушить на зиму использовать как обычную зелень. Растет подорожник практически всюду. Листья его богаты каротином, витаминами, обладают противовоспалительными свойствами. Отвары листьев заменяли в народной кухне чайный напиток.

О. Балабанов, И. Балабанова Тысяча и один рецепт быть здоровым.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма

Баренц Экологический Фильм Фестиваль в Петрозаводске приглашает зрителей

29 февраля 2012

Баренц Экологический Фильм Фестиваль (БЭФФ) будет проводиться в Петрозаводске с 18 по 22 апреля. Показаны будут фильмы из России, стран Скандинавии (Швеция, Финляндия, Норвегия), Австралии и других стран. Свои работы представят на суд зрителей сами режиссеры.

Идея Фестиваля в освещении проблемы экологии и объединении режиссеров и экологов, снимающих фильмы об окружающей среде. Кроме того, БЭФФ освятит также потенциал северных регионов в вопросах развития экологического туризма.
В период проведения фестиваля внимание будет уделено теме экологического просвещения: пройдут дискуссии, мастер-классы по операторскому мастерству и режиссуре, семинары и лекции по вопросам экологии и, конечно же, будет возможен обмен мнениями и интересными идеями в области экологии.
Закрытие Фестиваля состоится 22 апреля (Международный день Земли).

Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии! Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии. Присылайте нам свои статьи и обзоры об отдыхе в Карелии


свежие статьи
В турбизнесе работает множество небольших предприятий и предпринимателей, которые оказывают туристические услуги. Это частные коттеджи, экскурсоводы или туркомпании. В этой статье мы рассмотрим, как с помощью готовых шаблонов можно создать себе сайт и привлекать клиентов.
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
Известная карельская речка, которая рекомендована к прохождению новичкам!
Главная → Новости туризма → Баренц Экологический Фильм Фестиваль в Петрозаводске приглашает зрителей