отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Голубика
Голубика

В заболоченных сосновых лесах часто рядом с багульником растет голубика. Это ветвистый листопадный кустарничек высотой 80–100 см. Ветви цилиндрические, листья цельнокроеные, эллиптические. Сверху — темно-зеленые, снизу — сизые. Цветки по 1–3 располагаются на концах прошлогодних веточек. Плод — сочная, сладкая, округлая темно-голубая ягода с сизым налетом. Цветет голубика в июне, сразу после черники. Ягоды созревают в августе. По использованию и пищевым достоинствам голубика близка к чернике, но отличается более высоким содержанием в плодах витамина С. По содержанию витаминов голубика богаче брусники. Ягоды могут служить хорошим противоцинготным средством, также их рекомендуют при некоторых болезнях желудка. Из голубики готовят кисели, компоты, варенье, но особенно полезна она в свежем виде. Все продукты, приготовленные из голубики, требуют пастеризации. Хранить их нужно в холодном месте.

Н. Л. Зайцева, Т. В. Белоногова В мире полезных растений, Петрозаводск, «Карелия», 1990. 112 с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма

Не заблудитесь в карельском лесу!

9 августа 2011

Внимание, в связи с началом сезона сбора грибов и ягод жители республики Карелия и гости нашего края стали чаще теряться в лесу. Пожалуйста, будьте аккуратны, постарайтесь не увлеекаться сбором ягоды и грибов настолько, чтобы потерять контроль за ситуацией и помните несколько правил:

Обязательно берите с собой в лес нож, спички, сотовый телефон, небольшой запас еды. Перед походом в лес сообщите нескольким людям куда и в какой район вы идете, во сколько планируете вернуться.

Если вы поняли, что заблудились:

1) Проверьте наличие сотовой связи на том месте, где вы находитесь, если она есть, сообщите своим родственникам или друзьям, что вы заблудились

2) Самый главный совет - не двигайтесь ни в каком направлении (только если вам угрожает опасность), останьтесь на месте, так вас будет легче найти и квадрат поиска будет намного меньше

3) Не пытайтесь кричать длительное время, вы рискуете потерять силы и сорвать голос, а он вам будет нужен, если вы услышите рядом людей

 


Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии! Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии. Присылайте нам свои статьи и обзоры об отдыхе в Карелии


свежие статьи
В турбизнесе работает множество небольших предприятий и предпринимателей, которые оказывают туристические услуги. Это частные коттеджи, экскурсоводы или туркомпании. В этой статье мы рассмотрим, как с помощью готовых шаблонов можно создать себе сайт и привлекать клиентов.
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
Известная карельская речка, которая рекомендована к прохождению новичкам!
Главная → Новости туризма → Не заблудитесь в карельском лесу!