отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Подорожник

Еще в X веке арабские и персидские врачи высоко ценили подорожник, как средство, помогающее при многих болезнях. Лучше всего его использовать в салатах или в виде свежего сока. В салат к нему добавляют тертый хрен, репчатый лук, вареные яйца, крапиву. Высушенный подорожник используют для заправки супов и щей. Широко используя растительную пищу, наши далекие предки не знали, что такое переедание. Организм человека адаптирован на низкокалорийное питание, а избыток пищи вреднее его недостатка. Важно подавлять аппетит, который вышел из повиновения. И здесь на помощь приходят растения. Собирать листья подорожника лучше с небольшим остатком корешка, в период с конца июня по сентябрь. Его можно сушить на зиму использовать как обычную зелень. Растет подорожник практически всюду. Листья его богаты каротином, витаминами, обладают противовоспалительными свойствами. Отвары листьев заменяли в народной кухне чайный напиток.

О. Балабанов, И. Балабанова Тысяча и один рецепт быть здоровым.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма

В Ууксу прошли приключенческие соревнования «Три стихии»

13 июля 2009

В местечке Ууксу Питкярантского района два дня проходили приключенческие соревнования «Три стихии», которые второй год подряд собирают как поклонников здорового образа жизни, так и почитателей живописной природы Приладожья.

Два десятка команд из Санкт-Петербурга и Москвы вышли на старт. Их ждали серьезные испытания — лесные дороги и тропы, ориентирование на байдарках по системе озер и протоков. Пешеходный этап — трекинг по оставшимся моренам, а также 30 километров по пересеченной местности на горном велосипеде. Ну, а «под занавес» — сплав по порогам Ууксунйоки.

Участники приключенческих гонок показали и прочные навыки, и хорошую спортивную подготовку. Ни дождь, превративший июльский день в нечто серое и невзрачное, ни температура воздуха, далекая от летней, не повлияли на спортивный азарт. Организаторы верят, что ряды предпочитающих риск и проверку своих сил будут расти с каждым годом. И это станет очевидным уже на соревнованиях по поло на каяках, которые пройдут 1–2 августа.

http://petrozavodsk.rfn.ru


Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии! Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии. Присылайте нам свои статьи и обзоры об отдыхе в Карелии


свежие статьи
В турбизнесе работает множество небольших предприятий и предпринимателей, которые оказывают туристические услуги. Это частные коттеджи, экскурсоводы или туркомпании. В этой статье мы рассмотрим, как с помощью готовых шаблонов можно создать себе сайт и привлекать клиентов.
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
Известная карельская речка, которая рекомендована к прохождению новичкам!
Главная → Новости туризма → В Ууксу прошли приключенческие соревнования «Три стихии»