отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Кофе

Вроде бы напиток никакого отношения к северу не имеющий. Частично это так. Кофе на севере всегда был привозной, дорогой и поэтому широкого распространения не получил. Но все же этот напиток пили и с ним связаны определенные традиции. Например, на севере Карелии «кофе считался мужским напитком и пили его подсоленным. Для осветления кофе использовали сушеную кожу рыбы или рыбью чешую. Ее кипятили сушили на солнце и хранили в сухом месте». 

По материалам: Карельская и финская кухня. — Петрозаводск: Карелия, 2001. – 336 с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма

Начались раскопки Троицко-Сунорецкого монастыря

25 сентября 2008

В Кондопожском районе, около деревни Вороново, впервые прошли археологические раскопки Троицко-Сунорецкого монастыря. Обитель находилась под селом Кончезеро, и в XVII—XVIII веках в ней проживало до пятидесяти человек.

Троицко-Сунорецкий монастырь — находка уникальная во всех отношениях. Именно здесь спасался духовный наставник протопопа Аввакума — Епифаний, который вместе с Кириллом и основал эту обитель, ставшую крупным центром старообрядчества. Монастырь большой. На его территории были найдены многочисленные хозяйственные постройки. Пустынь была обнесена каменной стеной.

Сейчас археологи изучают два объекта: ледник, в котором монахи хранили продукты питания, и развалины монастырской стены. Марк Шахнович, заведующий отделом археологии Карельского государственного краеведческого музея, отмечает, что сложения из крупных валунов характерны именно для монастырских построек на Севере. Связано это, вероятно, с трудническим подвигом монахов.

Впоследствии здесь, возможно, появится музей под открытым небом, и Кондопожский район обогатится еще одним уникальным объектом православной культуры. Ученым предстоит еще немало поработать, восстанавливая картину жизни монастыря. Но в память о монахах пустыни уже был отслужен праздничный молебен.

Александр Батов
«Вести - Карелия»
petrozavodsk.rfn.ru


Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии! Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии. Присылайте нам свои статьи и обзоры об отдыхе в Карелии


свежие статьи
В турбизнесе работает множество небольших предприятий и предпринимателей, которые оказывают туристические услуги. Это частные коттеджи, экскурсоводы или туркомпании. В этой статье мы рассмотрим, как с помощью готовых шаблонов можно создать себе сайт и привлекать клиентов.
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
Известная карельская речка, которая рекомендована к прохождению новичкам!
Главная → Новости туризма → Начались раскопки Троицко-Сунорецкого монастыря