отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Калитки
Калитки

традиционная карельская и вепсская выпечка, которая уже стала символом Карелии наравне с рыбником и ухой. Это не сдобное, а пресное блюдо. Делаются калитки из «темной», ржаной муки.

Карельские женщины говорили: «Kalittoa — kyzyy kaheksoa» — букв. : «Калитка просит восьмерки». Чтобы испечь калитки, нужно восемь компонентов (мука, вода, простокваша, соль, молоко, масло, сметана и начинка — картофель, крупа, толокно). Калитки пекли и пекут различной формы: круглые, овальные, четырех-, пяти-, шестиугольные и даже семиугольные.

Калитки пекли по воскресеньям, а также в праздничные дни. Ели их с ухой, супом, молоком. Калитки и в наше время очень популярны в крае. Их готовят и подают во многих кафе и ресторанах, а также продают на улицах.

По материалам: Карельская и финская кухня. – Петрозаводск: Карелия, 2001. – 336с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма

Выбираем мебель в офис

30 октября 2012

Когда вы выбираете мебель в офис, тут очень важно осознавать, что недостаточно, чтобы она была эффектной и имела презентабельный вид. В первую очередь стоит задуматься над тем, что она должна быть практичной, функциональной и удобной. Ведь всем известно, что от того насколько удачно будет организовано рабочее место, будет отчасти зависеть производительность труда. И, соответственно, чем лучше все организовано, тем производительность выше. Если столы, кресла, шкафы, элементы декора будут подобраны хорошо, то это сможет создать положительный рабочий настрой и вызвать энтузиазм у сотрудников.

Офисная мебель играет большую роль и в формировании имиджа компании. Особенно это относится к кабинету руководителя. Ведь именно это место – сердце компании. Тут совершаются значительные сделки, проводятся переговоры, принимаются наиболее важные партнеры и клиенты. Поэтому от того, какое впечатление производит на гостей именно это помещение, будет зависеть отношение ко всей компании. Солидный, презентабельный кабинет заставляет посетителя считать компанию преуспевающей и успешной. В бизнесе часто бывают такие ситуации, когда от успеха переговоров зависит, расширит ли компания свою деятельность, получит ли она новые заказы, сможет ли она увеличить свой штат и создать новые рабочие места. Из-за этого крайне важно, чтобы обстановка благотворно воздействовала на людей.

Очень важно, чтобы положительный образ формировался сразу же, как человек попадает в офис компании, а не только в кабинете у начальства. Поэтому большое значение нужно уделить и тому, какая будет выбрана стойка ресепшн. Вообще стоит уделить внимание выбору мебели для приемной, поскольку именно в этом помещении посетители проводят довольно много времени. Стоит все хорошо продумать, чтобы создать условия, в которых будут одинаково комфортно смогут чувствовать себя как сотрудники, так и посетители. В противном случае, если что-то из этого будет не учтено, либо снизится эффективность работы, либо мнение о компании будет не таким хорошим.

Кроме той мебели, которая у всех на виду, стоит упомянуть и о той, которая скрыта от глаз посетителей – это сейфы. В офисе их может быть сразу несколько, предназначенных для разных целей. В кабинете руководителя, в бухгалтерии, у сотрудников, которые работают с важными бумагами. Перед тем как выбрать модель, нужно определиться с тем, для чего вообще она вам нужна и какой вид защиты для вас наиболее актуален: защита от взлома или защита от пожара. Руководствуясь этим, выбрать что-то конкретное будет значительно проще.


Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии! Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии. Присылайте нам свои статьи и обзоры об отдыхе в Карелии


свежие статьи
В турбизнесе работает множество небольших предприятий и предпринимателей, которые оказывают туристические услуги. Это частные коттеджи, экскурсоводы или туркомпании. В этой статье мы рассмотрим, как с помощью готовых шаблонов можно создать себе сайт и привлекать клиентов.
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
Известная карельская речка, которая рекомендована к прохождению новичкам!
Главная → Новости туризма → Выбираем мебель в офис