отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Груздь
Груздь

Как ни странно, но на западе этот гриб считается вовсе несъедобным, хотя в России это один из лучших видов. Растут грузди в смешных и лиственных лесах группами. Размеры шляпки варьируются от 7 до 15 см. Она плотная. Сначала плоско-выпуклая, затем воронковидная с опущенным вниз краем. Ножка гриба белого или желтоватого цвета, иногда с ямками и пятнами. Мякоть гриба вы не спутаете ни с чем. Она имеет характерный запах фруктов и выделяет белый едкий сок. Из-за него-то как раз их и не используют в пищу в свежем виде. Для употребления в пищу грузди нужно тщательно вымачивать. Со временем у старых грибов на шляпке могут появиться бурые пятна. С грибниками грузди часто играют в прятки. Искать их нужно под слоем прошлогодней листвы. Порой, их там можно встретить целое семейство. А в сырых лесах встречается груздь желтый. Он также может употребляться в пищу. Груздь черный — еще одна наиболее распространенная разновидность гриба.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма

Не заблудитесь в карельском лесу!

9 августа 2011

Внимание, в связи с началом сезона сбора грибов и ягод жители республики Карелия и гости нашего края стали чаще теряться в лесу. Пожалуйста, будьте аккуратны, постарайтесь не увлеекаться сбором ягоды и грибов настолько, чтобы потерять контроль за ситуацией и помните несколько правил:

Обязательно берите с собой в лес нож, спички, сотовый телефон, небольшой запас еды. Перед походом в лес сообщите нескольким людям куда и в какой район вы идете, во сколько планируете вернуться.

Если вы поняли, что заблудились:

1) Проверьте наличие сотовой связи на том месте, где вы находитесь, если она есть, сообщите своим родственникам или друзьям, что вы заблудились

2) Самый главный совет - не двигайтесь ни в каком направлении (только если вам угрожает опасность), останьтесь на месте, так вас будет легче найти и квадрат поиска будет намного меньше

3) Не пытайтесь кричать длительное время, вы рискуете потерять силы и сорвать голос, а он вам будет нужен, если вы услышите рядом людей

 


Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии! Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии. Присылайте нам свои статьи и обзоры об отдыхе в Карелии


свежие статьи
В турбизнесе работает множество небольших предприятий и предпринимателей, которые оказывают туристические услуги. Это частные коттеджи, экскурсоводы или туркомпании. В этой статье мы рассмотрим, как с помощью готовых шаблонов можно создать себе сайт и привлекать клиентов.
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
Известная карельская речка, которая рекомендована к прохождению новичкам!
Главная → Новости туризма → Не заблудитесь в карельском лесу!