отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Брусника
Брусника

«Это растение, встречающееся в сосновых и еловых лесах, знакомо, наверно, всем. Кто в Карелии не пробовал пурпурно-красных, кисловатых ягод брусники? Брусника  ростиком 15—30 см, а все-таки низкорослый, но кустарник. Ранней весной на проталинах из-под снега она выходит с зеленой листвой. Она вечнозеленая, поэтому и листья у нее такие плотные». И живет она до 120 лет. Цветет брусника в мае—июне, а плоды вызревают к концу августа – началу сентября. Самая качественная брусника та, что растет в на сухих местах в сосновых лесах.

В лекарственных целях используют ягоды и листья брусники. Плоды и листья брусники обладают мочегонным, противовоспалительным, противомикробным свойствами. Издавна ягоды брусники употреблялись для профилактики и лечения подагры, на начальных стадиях артрита. Из засушенных листьев в Карелии часто заваривают чай. Ягоды, перемешанные с сахарным песком, служат начинкой для выпечки. Часто из брусники варят морс. Национальное карельское блюдо — брусника с толокном. Ягоды по вкусу смешивают с сахаром и толокном, получается терпкое, сладковато-кислое блюдо.

По материалам: Бабакова Т.А., Момотова А. П./ Младшим школьникам о природе Карелии: Книга для чтения. – Петрозаводск: Карелия, 1988. – 213с., с. 56

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма

Продолжается обсуждение генеральной схемы размещения объектов и инфраструктуры туризма в Республике Карелия

20 марта 2008

Министерство экономического развития Республики Карелия информирует органы государственной власти республики, органы местного самоуправления муниципальных районов и городских округов, туристское сообщество Карелии, научные и образовательные учреждения РК, а также всех потенциальных инвесторов о том, что продолжается обсуждение разработанной в 2007 году по заказу правительства Республики Карелия генеральной схемы размещения объектов и инфраструктуры туризма в Республике Карелия.

Документ, имеющий пилотный для регионов РФ характер, нацелен на выявление конкретных объектов инфраструктуры туризма в отобранных зонах для поэтапного инвестирования и стал основой для выполнения проектно-изыскательских, архитектурно-планировочных и строительных работ в границах действующих и перспективных для развития туризма территорий республики. Исполнителями генсхемы, разработанной в развитие схемы территориального планирования Республики Карелия, выступили Минэкономразвития РК, институт урбанистики (Санкт-Петербург) и институт экономики Карельского Научного Центра РАН.

В ходе разработки генеральной схемы в республике были выделены 12 зон, наиболее привлекательных для развития туризма: Приполярная (Чупинская), Пяозерская, Калевальская, Кемско-Беломорская, Сегежская, Муезерская, Суоярвская, Приладожская, Олонецкая, Центральная, Шелтозерская, Пудожская. Для Карелии в целом и каждой из зон в отдельности разработаны карты-схемы перспективного развития туризма с нанесенными на них существующими и планируемыми объектами туризма и инфраструктуры, пояснительные записки к Картам-схемам.

Дополнительно по согласованию с администрациями муниципальных образований разработчиками выполнены планировочные эскизы 7 участков с более детальной проработкой (технические характеристики, состояние дорог и коммуникаций, примерный план строительства). Планировочные эскизы включают действующие, а также рекомендованные к строительству объекты туризма и инфраструктуры с указанием их мощности, пояснениями и обоснованиями необходимости перепланировки, переноса, либо ликвидации действующих объектов. Данные предложения с необходимым экономическим обоснованием поданы на рассмотрение потенциальных инвесторов.

С целью представления результатов разработки генеральной схемы на российских и международных туристских и инвестиционных форумах, выставках разработаны постеры и выпущен буклет с информацией о генсхеме. Схема размещения объектов и инфраструктуры туризма получила высокую оценку в ходе состоявшейся встречи главы РК С. Л. Катанандова с заместителем руководителя Федерального агентства по туризму Н. О. Шенгелия.

Электронная версия генеральной схемы размещена на официальном сервере органов власти Республики Карелия для всеобщего публичного ознакомления, внесения замечаний и предложений.

gov.karelia.ru


Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии! Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии. Присылайте нам свои статьи и обзоры об отдыхе в Карелии


свежие статьи
В турбизнесе работает множество небольших предприятий и предпринимателей, которые оказывают туристические услуги. Это частные коттеджи, экскурсоводы или туркомпании. В этой статье мы рассмотрим, как с помощью готовых шаблонов можно создать себе сайт и привлекать клиентов.
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
Известная карельская речка, которая рекомендована к прохождению новичкам!
Главная → Новости туризма → Продолжается обсуждение генеральной схемы размещения объектов и инфраструктуры туризма в Республике Карелия