отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Голубика
Голубика

В заболоченных сосновых лесах часто рядом с багульником растет голубика. Это ветвистый листопадный кустарничек высотой 80–100 см. Ветви цилиндрические, листья цельнокроеные, эллиптические. Сверху — темно-зеленые, снизу — сизые. Цветки по 1–3 располагаются на концах прошлогодних веточек. Плод — сочная, сладкая, округлая темно-голубая ягода с сизым налетом. Цветет голубика в июне, сразу после черники. Ягоды созревают в августе. По использованию и пищевым достоинствам голубика близка к чернике, но отличается более высоким содержанием в плодах витамина С. По содержанию витаминов голубика богаче брусники. Ягоды могут служить хорошим противоцинготным средством, также их рекомендуют при некоторых болезнях желудка. Из голубики готовят кисели, компоты, варенье, но особенно полезна она в свежем виде. Все продукты, приготовленные из голубики, требуют пастеризации. Хранить их нужно в холодном месте.

Н. Л. Зайцева, Т. В. Белоногова В мире полезных растений, Петрозаводск, «Карелия», 1990. 112 с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

События

«Пасхальные встречи» (музей-заповедник «Кижи»)

Ближайшая дата: Апрель 2024
Район: Петрозаводский городской округ, Город: Петрозаводск

В апреле в Лекционно-выставочном комплексе музея-заповедника «Кижи» в городе Петрозаводске уже несколько лет подряд проводятся Пасхальные встречи. Традиция эта родилась семнадцать лет назад. Темы таких встреч – это, как правило, актуальные вопросы в жизни Заонежья: реставрация Преображенской церкви, новые экспозиции, положение дел в музее и знаменательные даты в его истории (например, Пасхальные встречи – 2007 года посвящены были юбилею сказительницы Ирины Федосовой) и т. д.

Также участники – жители Кижской волости, люди, когда-то работавшие на острове, потомки старинных заонежских родов – делятся воспоминаниями о годах, проведенных на кижской земле. Ведь кто-то продолжает на ней жить, а кого-то судьба забросила в другие места.
Открывает Пасхальные встречи молебен в церкви Святого Духа, расположенной в районе исторической застройки Петрозаводска. Настоятель этого храма (именно он является настоятелем и Спасо-Кижского погоста на острове Кижи) поздравляет всех присутствующих с праздником Святой Пасхи. Затем ости и участники перебираются в Лекционно-выставочный зал музея (на ул. Федосовой 19), где проходит общение, веселые конкурсы и встречи.
Радует гостей и участников встреч и выступление ФЭТа (Фольклорного театра музея «Кижи»), который каждый год выступает с разными программами: «Заонежское чаепитие», фрагмент рекрутского обряда с причитанием, фрагмент свадебного обряда «Вывод невесты за столы» и многие другие.




свежие события
Главная → События → «Пасхальные встречи» (музей-заповедник «Кижи»)