отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Масленок

Такое название этот гриб получил из-за маслянистой, скользкой на ощупь шляпки. Ее кожица клейкая и легко снимается. Ножка у взрослого масленка иногда с кольцом, которое появляется вследствие разорвавшейся пленки, покрывающей молодые грибы. Мякоть при срезе может резко поменять окраску на красную или синюю, но это лишь еще одно доказательство того, что перед вами съедобный масленок. Род этого гриба объединяет огромное количество видов. Их насчитывают до 50. Масленок собирают с июня до самых заморозков. Кулинары предлагают из этих грибов множество блюд: это и запеченные, и консервированные, и жареные, и тушеные, и маринованные. Особенно вкусны наваристые супы. Собирать маслята очень приятно и просто, поскольку растут они на опушках стайками. Рекомендуется брать молодые грибы небольшого размера, поскольку они плотные и не червивые. Чистить их лучше сразу после сбора.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

События

Военно-патриотический фестиваль «Карельские рубежи»

Ближайшая дата: Июнь 2024
Район: Медвежьегорский, Город: Медвежьегорск

На территории Карелии расположено большое количество исторических объектов, в том числе – свыше 500 объектов военной истории края. Большая часть их относится ко времени Второй Мировой и Великой Отечественной войны, но есть и объекты средневекового периода.

И сегодня памятники военных лет активно вовлекаются в сферу туристской деятельности. Так в городе Медвежьегорске в последние годы набирает все большую популярность военно-исторический фестиваль «Карельские рубежи. Медвежьегорск» (сама же серия фестивалей о военной истории Карелии «Карельские рубежи» проводится в нескольких населенных пунктах республики: Медвежьегорск, Колласъярви, Погранкондуши и т.д.).
Фестиваль, который проводится в Медвежьегорске, посвящается годовщине освобождения города от финских захватчиков летом 1944 года. Именно финны после оккупации города в декабре 1941 построили объект военной истории, который сегодня представляет интерес не только для исследователей и историков, но и для туристов – комплекс оборонительных укреплений. Эти укрепления были возведены в течение двух лет вокруг города на всех высотах, окружающих его.
В 2011 году военно-исторический фестиваль в Медвежьегорске проходил уже в седьмой раз. В программу вошло традиционное шествие к Братской могиле Медвежьегорска всех участников военно-исторической реконструкции.
Затем была проведена реконструкция боя за освобождение города, который развернулся на территории, где в сороковые годы располагалась воинская часть (территория поселка Первомайский, застройка которого относится к концу 30-х годов ХХ века).
После завершения боя, все гости фестиваля могли попробовать кашу, приготовленную на полевой кухне и послушать гармонистов из разных городов России, и творческих коллективов из городов Карелии – участников фестиваля «Карельская гармонь».




свежие события
Главная → События → Военно-патриотический фестиваль «Карельские рубежи»