отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Масленок

Такое название этот гриб получил из-за маслянистой, скользкой на ощупь шляпки. Ее кожица клейкая и легко снимается. Ножка у взрослого масленка иногда с кольцом, которое появляется вследствие разорвавшейся пленки, покрывающей молодые грибы. Мякоть при срезе может резко поменять окраску на красную или синюю, но это лишь еще одно доказательство того, что перед вами съедобный масленок. Род этого гриба объединяет огромное количество видов. Их насчитывают до 50. Масленок собирают с июня до самых заморозков. Кулинары предлагают из этих грибов множество блюд: это и запеченные, и консервированные, и жареные, и тушеные, и маринованные. Особенно вкусны наваристые супы. Собирать маслята очень приятно и просто, поскольку растут они на опушках стайками. Рекомендуется брать молодые грибы небольшого размера, поскольку они плотные и не червивые. Чистить их лучше сразу после сбора.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

События

Международный зимний фестиваль «Гиперборея»

Ближайшая дата: 19 февраля 2025
Район: Петрозаводский городской округ, Город: Петрозаводск

По замыслу администрации Петрозаводска — организатора фестиваля — праздник должен символизировать единение всех «гиперборейцев» — жителей Севера и способствовать культурному обмену между странами и народами.

Всего в рамках фестиваля в течение месяца в столице Карелии организуется около 30 культурных мероприятий с участием музыкантов, художников, скульпторов, спортсменов из Москвы, Санкт-Петербурга, Вологодской и Мурманской областей и других регионов России, а также других стран. Кульминация праздника — конкурс ледовых и снежных скульптур, который проходит на Онежской набережной.

Так же в рамках зимнего фестиваля "Гиперборея" в акватории Петрозаводской губы Онежского озера ежегодно проводятся соревнования по подледному лову и заплыв "моржей". Помимо любимого петрозаводчанами и гостями города конкурса снежных и ледовых скульптур проходит семейный конкурс снеговиков и конкурс ветряков. Во всех мероприятиях фестиваля могут принимать участие профессиональные и любительские команды.

Каждый год праздник - ожидаемое, любимое и яркое собятие в жизни столицы республики Карелия. Даже в 30 градусные морозы набережная Петрозаводска полна ребятней и взрослыми.

Подготовка к фестивалю - особая тема. Для мастеров заранее заготавливают огромные глыбы льда и снега. За несколько недель прямо на набережной команды начинают создавать свои недолговечные, но очень эффектные скульптуры. В работе используются бензопилы, пилы для грубой обработки льда. В своих композициях мастера часто используют краеведческие мотивы - такие как Калевала, Сампо, петроглифы, Онежское озеро.





свежие события
Главная → События → Международный зимний фестиваль «Гиперборея»