
Груздь — Как ни странно, но на западе этот гриб считается вовсе несъедобным, хотя в России это один из лучших видов. Растут грузди в смешных и лиственных лесах группами. Размеры шляпки варьируются от 7 до 15 см. Она плотная. Сначала плоско-выпуклая, затем воронковидная с опущенным вниз краем. Ножка гриба белого или желтоватого цвета, иногда с ямками и пятнами. Мякоть гриба вы не спутаете ни с чем. Она имеет характерный запах фруктов и выделяет белый едкий сок. Из-за него-то как раз их и не используют в пищу в свежем виде. Для употребления в пищу грузди нужно тщательно вымачивать. Со временем у старых грибов на шляпке могут появиться бурые пятна. С грибниками грузди часто играют в прятки. Искать их нужно под слоем прошлогодней листвы. Порой, их там можно встретить целое семейство. А в сырых лесах встречается груздь желтый. Он также может употребляться в пищу. Груздь черный — еще одна наиболее распространенная разновидность гриба.
|  | 
Карелия
Погода в Карелии
 |
Дата, время |
|
Температура, °C min / max |
Осадки, облачн. |
Атмосф. давление, мм.рт.ст. min / max |
Влажн., % min / max |
Ветер, мм/сек |
 |
 |
05 декабря Вторник |
утро |
-12.0 -14.0 |
 |
757 / 759 |
87/ 89 |
Ю-З 0-2 |
 |
 |
05 декабря Вторник |
день |
-13.0 -15.0 |
 |
758 / 760 |
83/ 85 |
З 1-3 |
 |
 |
05 декабря Вторник |
вечер |
-14.0 -16.0 |
 |
760 / 762 |
90/ 92 |
Ю-З 0-2 |
 |
 |
Подробнее о погоде в России |
|  |

А также: |
 |
|