отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Брусника
Брусника

«Это растение, встречающееся в сосновых и еловых лесах, знакомо, наверно, всем. Кто в Карелии не пробовал пурпурно-красных, кисловатых ягод брусники? Брусника  ростиком 15—30 см, а все-таки низкорослый, но кустарник. Ранней весной на проталинах из-под снега она выходит с зеленой листвой. Она вечнозеленая, поэтому и листья у нее такие плотные». И живет она до 120 лет. Цветет брусника в мае—июне, а плоды вызревают к концу августа – началу сентября. Самая качественная брусника та, что растет в на сухих местах в сосновых лесах.

В лекарственных целях используют ягоды и листья брусники. Плоды и листья брусники обладают мочегонным, противовоспалительным, противомикробным свойствами. Издавна ягоды брусники употреблялись для профилактики и лечения подагры, на начальных стадиях артрита. Из засушенных листьев в Карелии часто заваривают чай. Ягоды, перемешанные с сахарным песком, служат начинкой для выпечки. Часто из брусники варят морс. Национальное карельское блюдо — брусника с толокном. Ягоды по вкусу смешивают с сахаром и толокном, получается терпкое, сладковато-кислое блюдо.

По материалам: Бабакова Т.А., Момотова А. П./ Младшим школьникам о природе Карелии: Книга для чтения. – Петрозаводск: Карелия, 1988. – 213с., с. 56

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Статьи

Загородный отдых в карелии: дома отдыха

В преддверии отпусков, которые большинство людей желают провести в летний период, значительно вырос спрос на туристические путевки в Карелию. Этот регион славится своими уникальными природными условиями, которые отлично подходят для отдыха и зрелого человека, и ребенка.

Опыт последних лет говорит о том, что дома отдыха в Карелии всегда максимально заполнены туристами. Люди приезжают сюда неоднократно, считая данный регион оптимальным местом для отдыха. При этом и загородный отдых в Карелии довольно востребован. Здесь всегда можно найти, где разместиться – как в пансионатах и гостиницах, так и в частном секторе.

Собираясь провести свой отпуск в Карелии, стоит заранее узнать о ее достопримечательностях. Если вы путешествуете самостоятельно, не примыкая к туристической группе, то целесообразнее будет вначале найти достопримечательности Карелии на карте. В какой бы уголок края вы не отправились – везде вы сможете найти для себя что-то интересное – масса новых впечатлений позволит вам на долгое время восстановить свои душевные силы.

Карелия славится своими историческими достопримечательностями, лично увидеть которые желают многие туристы. Выбирая базы отдыха в Карелии, вы можете заранее узнать об экскурсионных маршрутах, чтобы максимально полно спланировать свой отдых. Большим спросом у туристов пользуются такие достопримечательности Карелии как Соловецкий монастырь, история которого известна с 1436 года.

Востребованы у туристов и экскурсии на остров Кижи, который является музеем заповедником деревянного зодчества и этнографии. Валаамский архипелаг интересен для тех, кто хочет лично увидеть одноименный монастырь. Именно на Валаам стекаются паломники с разных уголков страны в преддверии Великого Поста и Рождества Христова.

Для ценителей уникальных достопримечательностей будет интересным увидеть знаменитые на весь мир петроглифы, которых на сегодняшний день более 4000. Водопад Кивач и разнообразные Национальные парки привлекают внимание туристов круглый год. Дома отдыха в Карелии расположены таким образом, что одна из достопримечательностей в любом случае будет находится от вас в непосредственной близости.

Карелия славится своими озерами и реками, настоящим раем для рыбаков. Загородный отдых Карелии в большинстве своем представлен доступными по цене частными пансионатами и туристическими базами, которые имеют все необходимое для организации комфортной жизни туристов.


Главная → Статьи → Загородный отдых в карелии: дома отдыха