отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы


Найти место или достопримечательность

Если вы не нашли искомого:
Калитки
Калитки

традиционная карельская и вепсская выпечка, которая уже стала символом Карелии наравне с рыбником и ухой. Это не сдобное, а пресное блюдо. Делаются калитки из «темной», ржаной муки.

Карельские женщины говорили: «Kalittoa — kyzyy kaheksoa» — букв. : «Калитка просит восьмерки». Чтобы испечь калитки, нужно восемь компонентов (мука, вода, простокваша, соль, молоко, масло, сметана и начинка — картофель, крупа, толокно). Калитки пекли и пекут различной формы: круглые, овальные, четырех-, пяти-, шестиугольные и даже семиугольные.

Калитки пекли по воскресеньям, а также в праздничные дни. Ели их с ухой, супом, молоком. Калитки и в наше время очень популярны в крае. Их готовят и подают во многих кафе и ресторанах, а также продают на улицах.

По материалам: Карельская и финская кухня. – Петрозаводск: Карелия, 2001. – 336с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

места и достопримечательности Карелии

Онежское озеро

Онего — так карелы называют Онежское озеро, главную достопримечательность края. Онего — сложное и очень красивое озеро. Чтобы осуществлять самостоятельную навигацию в онежских водах, надо быть опытным яхтсменом. Несмотря на то, что волна во время шторма в Онежском озере не бывает высокой, Онего таит немало опасностей. В основном, это мелкие места, которые карелы тоже называют по-своему — «луды». Попав на мель, судно может разбиться или получить пробоину.

Чтобы оценить красоту онежских шхер, посмотреть на грандиозные скалы и увидеть красивый закат, недостаточно купить билет на «комету». Эти суда проходят по проложенным фарватерам вдали от карельских озерных красот.

Онего привлекает туристов чистой водой, нетронутыми местами, заброшенными деревнями и отличной рыбалкой. Наиболее популярными достопримечательностями озера являются:

Самыми удобные средства путешествия по озеру для туристов — яхты, моторные шлюпки и катера, зимой — снегоходы, суда на воздушной подушке, пневмоходы.

район/нас. пункт: тип: местоположение:      
Прионежский Красоты ландшафта

Статьи связанные с этими местами


фотогалерея
  • Онежское озеро
  • Закат
  • Закат
  • Залив
  • Вид с маяка
  • Закат
  • Маяк бесов нос
  • под парусами
  • Побережье
  • Залив



средства размещения рядом


Комплекс №198
Регион: Медвежьегорский
Комплекс №193
Регион: Прионежский
Комплекс №146
Регион: Прионежский
Коттедж №278
Регион: Прионежский
Вместимость: 6+0
5950 руб.
Коттедж №241
Регион: Медвежьегорский
Вместимость: 4+5
10000 руб.
Комплекс №17
Регион: Медвежьегорский
Коттедж №195
Регион: Медвежьегорский
Вместимость: 10+0
13000 руб.
Коттедж №207
Регион: Медвежьегорский
Вместимость: 4+2
8000 руб.
Коттедж №171
Регион: Медвежьегорский
Вместимость: 6+0
9000 руб.
Коттедж №143
Регион: Прионежский
Вместимость: 4+2
7000 руб.
Коттедж №147
Регион: Прионежский
Вместимость: 4+2
5600 руб.
Коттедж №144
Регион: Прионежский
Вместимость: 2+2
6000 руб.
Коттедж №101
Регион: Медвежьегорский
Вместимость: 8+2
13000 руб.
Коттедж №19
Регион: Медвежьегорский
Вместимость: 6+2
17000 руб.
Коттедж №100
Регион: Медвежьегорский
Вместимость: 7+2
17000 руб.
Коттедж №90
Регион: Медвежьегорский
Вместимость: 4+6
10000 руб.





найти по районам
Главная → Достопримечательности → Онежское озеро