отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Кофе

Вроде бы напиток никакого отношения к северу не имеющий. Частично это так. Кофе на севере всегда был привозной, дорогой и поэтому широкого распространения не получил. Но все же этот напиток пили и с ним связаны определенные традиции. Например, на севере Карелии «кофе считался мужским напитком и пили его подсоленным. Для осветления кофе использовали сушеную кожу рыбы или рыбью чешую. Ее кипятили сушили на солнце и хранили в сухом месте». 

По материалам: Карельская и финская кухня. — Петрозаводск: Карелия, 2001. – 336 с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Советуем посетить

Автопутешествия

  • Travelavto.ru - автопортал о автодомах для путешественников. Выбери дом на колёсах на свой вкус.
  • Housecar.ru - интересный блог расскажет вам о то какие границы открывают путешествия в домах на колёсх.
  • Тверской джип-клуб "Лебёдушка" - организация и проведение соревнований по трофи-рейдам.


  • А также:
    Главная → Советуем посетить → Автопутешествия