отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Моховик

Прозвали этот гриб так из-за места произрастания — во мху. Чаще всего он растет в лиственных, хвойных и смешанных лесах в хорошо освещенных местах. Иногда «особей» этого гриба можно встретить и на муравейниках. Шляпка у него бархатистая, но в сырую погоду немного клейкая, оливково-бурая или желтовато-оливковая, до 15 см в диаметре. Поначалу выпуклая, со временем она становится плоской. Мякоть у многих видов моховиков (их насчитывают 18, к примеру: моховик астреевый, польский гриб, моховик древесный, паразитирующий и т. д.) синеет на изломе. Чаще всего она рыхлая и имеет запах сухих фруктов. Ножка гриба гладкая, иногда чуть морщинистая, но кольцо отсутствует. Книзу она немного сужается, по высоте достигает 10 см. Моховики используются для приготовления множества блюд, в том числе, и для сушки. Кстати, используется весь гриб. А перед приготовлением рекомендуется кожицу срезать ножом.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

О проекте

Команда и контакты

Проект является собственностью компании ООО «Вся Карелия»

Руководитель проекта: Константин Волков (azazello@interso.ru)
E-mail для новостей и пресс-релизов: order@all-karelia.ru

В создании проекта участвовали:

Дизайн: Сергей Бездворных, Иван Головко
Программирование: Станислав Виноградов, Дмитрий Хайрутдинов, Андрей Терехов
Интерактивная карта: Сергей Новолоцкий, Ольга Дерусова
Контент менеджмент: Марина Юдина, Ольга Волкова, Мария Волкова
SEO: Илья Кирилкин, Алексей Андреев
Фотосъемка: Игорь Георгиевский

 



А также:
Главная → О проекте → Команда и контакты