Моховик — Прозвали этот гриб так из-за места произрастания — во мху. Чаще всего он растет в лиственных, хвойных и смешанных лесах в хорошо освещенных местах. Иногда «особей» этого гриба можно встретить и на муравейниках. Шляпка у него бархатистая, но в сырую погоду немного клейкая, оливково-бурая или желтовато-оливковая, до 15 см в диаметре. Поначалу выпуклая, со временем она становится плоской. Мякоть у многих видов моховиков (их насчитывают 18, к примеру: моховик астреевый, польский гриб, моховик древесный, паразитирующий и т. д.) синеет на изломе. Чаще всего она рыхлая и имеет запах сухих фруктов. Ножка гриба гладкая, иногда чуть морщинистая, но кольцо отсутствует. Книзу она немного сужается, по высоте достигает 10 см. Моховики используются для приготовления множества блюд, в том числе, и для сушки. Кстати, используется весь гриб. А перед приготовлением рекомендуется кожицу срезать ножом.
| |
заведения
«Метро»
Часы работы: ресторан: ежедневно с 12:00 до 23:00, бар: пн—чт, вс с 11:00 до 1:00, пт—сб с 11:00 до 3:00 Телефон: +7 (8142) 76-92-91
В кафе-баре «Метро» можно отдохнуть от городской суеты и посидеть в спокойной обстановке. Залов здесь несколько. В одном, оформленном в стиле hi-tech, размещается бар и танцпол, а в другом, стилизованном под XIX век, располагается ресторан. Интерьер здесь выдержан в бежевых и бардовых тонах, стены украшают картины Темнышевой Ирины, изображающие дореволюционный Петрозаводск, а дополняет картину рояль «Шредер» 1861 года. Кухня в «Метро» — русская и европейская.
Днем здесь каждые выходные с 16:00 можно бесплатно посмотреть кино на большом экране, а по вечерам — потанцевать.
| фотогалерея |
 |
| |
|
