отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Подорожник

Еще в X веке арабские и персидские врачи высоко ценили подорожник, как средство, помогающее при многих болезнях. Лучше всего его использовать в салатах или в виде свежего сока. В салат к нему добавляют тертый хрен, репчатый лук, вареные яйца, крапиву. Высушенный подорожник используют для заправки супов и щей. Широко используя растительную пищу, наши далекие предки не знали, что такое переедание. Организм человека адаптирован на низкокалорийное питание, а избыток пищи вреднее его недостатка. Важно подавлять аппетит, который вышел из повиновения. И здесь на помощь приходят растения. Собирать листья подорожника лучше с небольшим остатком корешка, в период с конца июня по сентябрь. Его можно сушить на зиму использовать как обычную зелень. Растет подорожник практически всюду. Листья его богаты каротином, витаминами, обладают противовоспалительными свойствами. Отвары листьев заменяли в народной кухне чайный напиток.

О. Балабанов, И. Балабанова Тысяча и один рецепт быть здоровым.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Статьи

Экскурсионные туры в карелии на лето 2011

Карельская Республика пользуется широкой популярностью у тех, кто ценит первозданную нетронутую природу и активный отдых. Лес, который занимает большую часть территории республики, является главным сокровищем Карелии, однако неповторимую романтику этому краю придают голубые озера и чистые реки.

Благодаря глубоким озёрам и достаточно большим рекам тут достаточно сильно распространен водный туризм. Найти подходящий экскурсионный тур в Карелию летом не составит больших затруднений. Многие туристические агентства предлагают экскурсионные туры «Карелия лето 2011». Этот сезон обещает быть ещё более интересным, чем предыдущий. Экскурсионные туры «Карелия лето 2011» – это, в основном, посещение таких мест как музей Кижи и Валаамский монастырь. В сезон можно наблюдать постоянный приток туристов на водных «ракетах» и теплоходах, которые стремятся посетить эти достопримечательности.

Для любителей более экстремального отдыха, чем посещение достопримечательностей, отлично подойдут карельские реки. Выбор их просто огромен, и можно подобрать сплав практически любой сложности, который вы и ваши друзья в состоянии осилить. Подобный активный отдых прекрасно стимулирует развитие командного духа у тех, кто находится в одной лодке. Если вы не профессионал в речных сплавах, вам не стоит сразу отказываться от этой идеи. При достойной организации, от вас потребуется только более-менее хорошая физическая подготовка. Безопасность сплава обеспечит профессиональный гид.

Экскурсионный тур в Карелию летом даст возможность ознакомиться с древними камнями саамских племен в поселке Калевала. Саамская деревня, воссозданная на острове озера Среднее Куйто, даст вам представление о быте и укладе древнего племени.

Озера и реки Карелии славятся не только своей красотой и чистотой, но и обилием рыбы. Летняя рыбалка в Карелии – это очень распространенный вид активного отдыха в этом крае. Здесь можно использовать практически все виды рыбалки: от ловли на спиннинг, до троллинга. Летом проводятся разнообразные ярмарки и выставки, на которых можно не только приобрести неплохие снасти, но и увидеть трофеи любителей рыбалки, которые воочию доказывают тот факт, что Карельские водоемы – это рай для любителей рыбной ловли. Рыбалка в Карелии летом приятна ещё и тем, что в этот период воздух и вода достаточно прогреты для комфортного отдыха.


Главная → Статьи → Экскурсионные туры в карелии на лето 2011