отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Белый гриб
Белый гриб

В России, да и в Карелии в частности, белый гриб считается одним из самых лучших грибов. Как его только не называют в народе: и белый, и коровка, и печура, и беловик…А именуют его так потому, что обычно при различных заготовках мякоть его не темнеет. Гриб этот довольно крупный: порой его размеры достигают длиной до 20 см и толщиной до 10 см. Характерное отличие съедобного беловика от ядовитого гриба — это цвет шляпки. В зависимости от места произрастания ее спектр варьируется от темно-коричневой и коричнево-бурой до грязно-белой. Коровки — обычно обитатели лесных опушек, березовых рощ, небольших ложбинок вдоль лесных дорог, да и стоят они по одиночке среди травы. Собирают белые грибы с июня по октябрь. По составу микроэлементов, витаминов, да и вообще по вкусовым качествам печурам нет равных. Кстати тем, кто любит поесть белые грибы, но терпеть не может бродить по лесу в их поисках, можно предложить альтернативу — разведение их на садовом участке.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

заведения

«Да Винчи»

Адрес: Петрозаводск, пр. Карла Маркса, 22
Часы работы: пн — чт, вс с 12:00 до 0:00, пт — сб с 12:00 до 1:00
Телефон: +7 (8142) 78-12-81

Все в ресторане «Да Винчи» напоминает о гении эпохи Возрождения и солнечной Италии. Интерьер заведения выдержан в теплых бежево-песочных тонах, а стены украшены репродукциями фресок и картин, напоминающих о великом мыслителе. Мягкое освещение и спокойная атмосфера делают «Да Винчи» идеальным местом для деловых встреч или для посиделок в дружеской компании.

Кухня, в ресторане, разумеется, итальянская. Вас ждут всевозможные пасты и пиццы (даже фруктовые), великолепные итальянские десерты, свежий вкусный хлеб собственной пекарни и огромный выбор французских и итальянских вин.

Для тех же, кто не очень любит итальянскую кухню, есть французское и японское меню.

фотогалерея


Главная → Заведения → «Да Винчи»