отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Клюква
Клюква

«Встречается по всей Карелии на болотах. Это вечнозеленый стелющийся кустарничек с длинными тонкими побегами, листья кожистые. Ягоды созревают в сентябре и сохраняются под снегом до весны следующего года. Они содержат много витаминов, поэтому клюква считается лекарственным растением. Ценность ягод так велика, что болота, растет много клюквы, не осушаются».

В Карелии из клюквы варят морс, используют в качестве начинки для пирогов.

По материалам: Бабакова Т. А., Момотова А. П./ Младшим школьникам о природе Карелии: Книга для чтения. — Петрозаводск: Карелия, 1988. —  213с., с. 79

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

заведения

«Петровский»

Адрес: Петрозаводск, ул. Андропова, 1
Часы работы: ежедневно с 12:00 до 2:00
Телефон: +7 (8142) 78-09-92

Этот классический ресторан русской и карельской кухни понравится даже самым взыскательным посетителям. Расположенный в одном из первых каменных зданий, построенных в Петрозаводске в конце 18 века, «Петровский» может похвастаться замечательными сводчатыми потолками и многочисленными арками. Гостей встречает висящий у входа большой портрет Петра I — основателя города, а официанты и администраторы одеты в старинные платья и камзолы.

К услугам посетителей несколько залов, в том числе и небольшие VIP-залы Медвежий и Лосиный, украшенные настоящими звериными шкурами и светлая Трапезная. В меню — изыски русской и карельской кухни. Фирменное блюдо «Мясо по-петровски» — пальчики оближешь! По вечерам для вас играет ансамбль, а для тех, кому хочется потанцевать, есть танцпол. Возможен заказ банкетов, фуршетов и других праздничных мероприятий.

фотогалерея
  • Вход в ресторан
  • Большой зал
  • Большой зал
  • Медвежий зал
  • Трапезная
  • Сцена


Главная → Заведения → «Петровский»