отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Груздь
Груздь

Как ни странно, но на западе этот гриб считается вовсе несъедобным, хотя в России это один из лучших видов. Растут грузди в смешных и лиственных лесах группами. Размеры шляпки варьируются от 7 до 15 см. Она плотная. Сначала плоско-выпуклая, затем воронковидная с опущенным вниз краем. Ножка гриба белого или желтоватого цвета, иногда с ямками и пятнами. Мякоть гриба вы не спутаете ни с чем. Она имеет характерный запах фруктов и выделяет белый едкий сок. Из-за него-то как раз их и не используют в пищу в свежем виде. Для употребления в пищу грузди нужно тщательно вымачивать. Со временем у старых грибов на шляпке могут появиться бурые пятна. С грибниками грузди часто играют в прятки. Искать их нужно под слоем прошлогодней листвы. Порой, их там можно встретить целое семейство. А в сырых лесах встречается груздь желтый. Он также может употребляться в пищу. Груздь черный — еще одна наиболее распространенная разновидность гриба.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

заведения

Выставочный зал музея-заповедника «Кижи»

Адрес: Петрозаводск, пл. Кирова, 10-а
Часы работы: ежедневно с 10:00 до 18:00
Телефон: +7 (8142) 78-35-43, +7 (8142) 78-48-51

Ежедневно в течение всего года в выставочном зале музея-заповедника «Кижи» экспонируются выставки из фондов музея-заповедника «Кижи» и других этнографических музеев.

Также к услугам посетителей: виртуальное путешествие по острову Кижи, сувенирный киоск, услуги Инфоцентра (полная информация о музее-заповеднике «Кижи», фильмы и рекламно-информационные материалы).

Виртуальное путешествие по острову Кижи

С помощью интернет-технологий вместе с экскурсоводом музея посетители могут совершить прогулку по острову Кижи, заглянуть в дом карельского крестьянина, поучаствовать в играх, поразгадывать загадки. Увлекательная игра-экскурсия познакомит с культурой русских Заонежья и пряжинских карел, с историей и архитектурой острова Кижи.



Главная → Заведения → Выставочный зал музея-заповедника «Кижи»