Адрес: Сортавала, ул. Ладожской флотилии, 5
Часы работы: ежедневно с 10:00 до 17:00. Выходной — воскресенье.
Телефон: +7 (81430) 2-26-27
Email: sort_mus@onego.ru
| Туры | Размещение | Карелия | Достопримечательности | Фото | Отзывы |
| | ||||||
|
|
 Заведения
 традиционная карельская и вепсская выпечка, которая уже стала символом Карелии наравне с рыбником и ухой. Это не сдобное, а пресное блюдо. Делаются калитки из «темной», ржаной муки. Карельские женщины говорили: «Kalittoa — kyzyy kaheksoa» — букв. : «Калитка просит восьмерки». Чтобы испечь калитки, нужно восемь компонентов (мука, вода, простокваша, соль, молоко, масло, сметана и начинка — картофель, крупа, толокно). Калитки пекли и пекут различной формы: круглые, овальные, четырех-, пяти-, шестиугольные и даже семиугольные. Калитки пекли по воскресеньям, а также в праздничные дни. Ели их с ухой, супом, молоком. Калитки и в наше время очень популярны в крае. Их готовят и подают во многих кафе и ресторанах, а также продают на улицах. По материалам: Карельская и финская кухня. – Петрозаводск: Карелия, 2001. – 336с. Хотите узнать больше о Карелии?
К вашим услугам: словарь и набор
интересных фактов и легенд.
| | заведения
Региональный музей Северного ПриладожьяАдрес: Сортавала, ул. Ладожской флотилии, 5
Часы работы: ежедневно с 10:00 до 17:00. Выходной — воскресенье. Телефон: +7 (81430) 2-26-27 Email: sort_mus@onego.ru На момент своего основания (в 1992 году) этот музей был единственным в Северном Приладожье. Сюда стекались предметы музейной ценности со всего региона. Самый древний экземпляр датируется XIII веком; это найденный на острове Риеккаласаари наконечник копья. Из других интересных экспонатов музея можно упомянуть фрагменты шведских средневековых лат и колокол, подаренный городу в XVII веке шведским королем Густавом II Адольфом. Кроме исторических ценностей, в музее храниться обширная коллекция живописи, графики и письменных источников. Большую часть коллекции живописи составляют работы карельского художника Стронка, изображающие сцены из эпоса «Калевала», и московского художника Смирнова-Русецкого. Немало экземпляров попало в музей Северного Прилажожья из Валаамского историко-архитектурного и природного музея-заповедника. Хранится здесь и большая коллекция минералов — более 400 экземпляров. | | |
| | ||||||||
|  |
| | | |||
Отправляя любую форму на этом сайте я принимаю политику в отношении персональных данных |