отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Кофе

Вроде бы напиток никакого отношения к северу не имеющий. Частично это так. Кофе на севере всегда был привозной, дорогой и поэтому широкого распространения не получил. Но все же этот напиток пили и с ним связаны определенные традиции. Например, на севере Карелии «кофе считался мужским напитком и пили его подсоленным. Для осветления кофе использовали сушеную кожу рыбы или рыбью чешую. Ее кипятили сушили на солнце и хранили в сухом месте». 

По материалам: Карельская и финская кухня. — Петрозаводск: Карелия, 2001. – 336 с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

заведения

Костомукшский городской музей

Адрес: Костомукша, ул. Антикайнена, 13
Часы работы: ежедневно с 10:00 до 17:00, выходные — суббота, воскресенье
Телефон: +7 (81459) 2-23-58

В этом музее вы узнаете историю возникновения и развития города Костомукша. Здесь собраны обширные материалы, касающиеся открытия Костомукшского месторождения, строительства города и комбината, представлены на обозрение посетителей личная коллекция карельского писателя Я. В. Ругоева и выставка, посвященная партизанам и участникам войны на территории Костомукши.

Помимо экспозиций музей предлагает экскурсии на горно-обогатительный комбинат: вы посмотрите на карьер со смотровой площадки, познакомитесь с работой комбината и получите на память небольшой кусочек карельского окатыша.