отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Кумжа
Кумжа

Кумжа — это озерная форель. Она имеет множество названий: это и сальмо, и трутта, и лакустрис. Для икрометания эта рыба входит в реки и  делает на это практически круглый год, хотя, естественно, наблюдаются пики осеннего, весеннего и летнего икрометания. Вес кумжи достигает 3–4 кг, ее мясо очень цениться. Чаще всего кумжа встречается у глубоких скалистых берегов. В таких местах ловятся экземпляры весом до 5 кг. Кумжа — хищник. Питается она ряпушкой, корюшкой, а также, как и все форели, ловит падающих в воду лесных насекомых. Тело ее покрыто многочисленными черными пятнышками, нередко в форме буквы «х». Этот вид рыб очень изменчив, поэтому описать образ жизни кумжи достаточно затруднительно. Размеры кумжи — до 30–70 см длины и 1–5 кг веса. Самые крупные особи достигают 12–13 кг. Одна самка выметает 3–4 тысячи достаточно крупных икринок (до 5 мм), которые после зарывает в грунт.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

заведения

«Чайная ложка»

Адрес: Петрозаводск, пр. Ленина, 31
Часы работы: ежедневно с 9:00 до 22:00
Телефон: +7 (8142) 76-71-22

« Не все коту масленица»? Это не про « Чайную ложку»! Здесь вы всегда найдете блины и блинчики на любой вкус: со свининой и помидорами, с индейкой, с курицей и грибами, с красной икрой, с яблоками, со сгущенкой, с орехами и еще со множеством других начинок. Понравится это место и любителям всяческих салатов. Кроме того, вам предложат разные виды чая, мороженое, соки и молочные коктейли. А если ваш желанный блин почему-то задержали дольше 7 минут, то вы получаете купон на бесплатный блин с начинкой.

фотогалерея


Главная → Заведения → «Чайная ложка»