отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Груздь
Груздь

Как ни странно, но на западе этот гриб считается вовсе несъедобным, хотя в России это один из лучших видов. Растут грузди в смешных и лиственных лесах группами. Размеры шляпки варьируются от 7 до 15 см. Она плотная. Сначала плоско-выпуклая, затем воронковидная с опущенным вниз краем. Ножка гриба белого или желтоватого цвета, иногда с ямками и пятнами. Мякоть гриба вы не спутаете ни с чем. Она имеет характерный запах фруктов и выделяет белый едкий сок. Из-за него-то как раз их и не используют в пищу в свежем виде. Для употребления в пищу грузди нужно тщательно вымачивать. Со временем у старых грибов на шляпке могут появиться бурые пятна. С грибниками грузди часто играют в прятки. Искать их нужно под слоем прошлогодней листвы. Порой, их там можно встретить целое семейство. А в сырых лесах встречается груздь желтый. Он также может употребляться в пищу. Груздь черный — еще одна наиболее распространенная разновидность гриба.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

заведения

«Яблочное»

Адрес: Петрозаводск, пр. К. Маркса, 12
Телефон: +7 (8142) 76-14-50

Добро пожаловать в любимое кафе-мороженое на проспекте Карла Маркса! Здесь всегда рады и взрослым, и детям. Для самых маленьких посетителей перед кафе установлена игрушечная горка, где можно вволю полазить. У входа вас встретят веселый Кролик и Ежик и проводят в настоящую фруктовую страну — интерьер кафе выдержан в нежно-зеленых тонах и украшен всевозможными яблоками и яблочками. Однако полакомиться здесь можно не только десертами, вкуснейшей выпечкой и разными сортами мороженого, но и полноценным обедом — на аш выбор супы, салаты и вторые блюда.



Главная → Заведения → «Яблочное»