![]() | ![]() | ||||||
![]() ![]() |
|
![]()
Хариус —
Во многих реках и озерах Карелии можно встретить хариуса, небольшую пресноводную рыбу. Хариус бывает двух видов речной (средний вес достигает 300 г) и озерный (средний вес около 600 г). Хариуса отличает довольно яркая и нарядная окраска спинка у него черно-зеленая, с многочисленными черными пятнышками, брюшко серебристо-белое, высокий спинной плавник украшен четырехугольными пятнами, расположенными по рядам, прочие же плавники грязно-оранжевого цвета. Хариус непривередлив в еде и съедает практически все: от личинок насекомых и водяных клопов до случайно упавших в воду мелких грызунов (при условии, что это достаточно крупный хариус). Летом эти рыбы могут даже выпрыгивать из воды и подбирать упавших насекомых. Ест он и водяные улитки, в процессе поиска которых он нередко стукается о камни головой. За это на Онежском озере хариуса порой называли кузнецом. Хариуса ловят на удочку или на мушку, причем рыба эта довольно привередлива: клев, который был отличным еще вчера, сегодня может совсем не заладиться. По пищевой ценности хариус приравнивается к сигам. Мясо его лучше засаливать сразу после поимки, поскольку оно быстро портится. Хотите узнать больше о Карелии?
К вашим услугам: словарь и набор
интересных фактов и легенд.
| ![]() | ![]() заведения
«Онежская жемчужина»Адрес: Петрозаводск, пр. Карла Маркса, 1-а
Телефон: 007, +7 921 625-98-00, +7 (8142) 77-50-70 Единственное в городе кафе на воде на борту теплохода «Онежская жемчужина» приглашает отпраздновать юбилей, свадьбу, выпускной бал, провести вечеринку, корпоративное мероприятие или просто перекусить! Предлагаем: кафе-бар, банкетный зал с панорамными окнами, танцпол, открытая палуба, барбекю, аудио- и видеоаппаратура, музыкальные и экскурсионные программы, для детей — игровой уголок. Теплоход находится у 6 причала Водного вокзала, прямо напротив памятника Петру I. | ![]() | ![]() |