отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Кумжа
Кумжа

Кумжа — это озерная форель. Она имеет множество названий: это и сальмо, и трутта, и лакустрис. Для икрометания эта рыба входит в реки и  делает на это практически круглый год, хотя, естественно, наблюдаются пики осеннего, весеннего и летнего икрометания. Вес кумжи достигает 3–4 кг, ее мясо очень цениться. Чаще всего кумжа встречается у глубоких скалистых берегов. В таких местах ловятся экземпляры весом до 5 кг. Кумжа — хищник. Питается она ряпушкой, корюшкой, а также, как и все форели, ловит падающих в воду лесных насекомых. Тело ее покрыто многочисленными черными пятнышками, нередко в форме буквы «х». Этот вид рыб очень изменчив, поэтому описать образ жизни кумжи достаточно затруднительно. Размеры кумжи — до 30–70 см длины и 1–5 кг веса. Самые крупные особи достигают 12–13 кг. Одна самка выметает 3–4 тысячи достаточно крупных икринок (до 5 мм), которые после зарывает в грунт.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

заведения

«Славянское»

Адрес: Петрозаводск, ул. Мерецкова, 6
Часы работы: пн—чт, вс с 11:00 до 22:00, сб—вс с 11 до 1:00
Телефон: +7 (8142) 57-28-40

Ценители славянской кухни уже давно стали завсегдатаями этого кафе, расположенного неподалеку от центра, на улице Мерецкова. Здесь найдется все: от сибирских пельменей до украинского борща; от бифштекса по-казачьи до гуляша венгерского. Гордость кафе — осетр по фирменному рецепту.

В кафе 2 просторных зала, где легко поместится большая и шумная компания. Чтобы посиделки были веселее, в «Славянском» имеется светомузыкальная аппаратура и усилители: можно организовать сольное выступление или дискотеку. Для шоу-программы можно использовать 2 радиомикрофона и большие экраны. Кафе станет идеальным местом для проведения свадеб, юбилеев, семейных торжеств.

фотогалерея


Главная → Заведения → «Славянское»