Заведения

	Водноспортивные центры
	Кафе-бары
	Музеи
	Выставочные залы
	Рестораны
	Кинотеатры
	Ночные клубы
	Шоппинг
	Театры
	Аптечный пункт
	Больница
	Шиномонтаж
	Автозаправка
	Ледовый каток

Рыбник —

Традиционное карельское и вепсское блюдо. В краю озер и рек, охотников и рыболовов рыба появлялась на столе ежедневно. Готовили рыбник из кислого (дрожжевого) теста, замешанного на ржаной или пшеничной муке. Начинкой служила ряпушка, корюшка или рыбы тресковых пород. В средней части Карелии и на юге рыбник закрывали. Его готовность проверяли так: «доставали изделие из печи и слегка встряхивали. Если в нем рыба ходила — значит, рыбник был готов. Его смазывали водой или репным квасом и закрывали полотенцем». На севере пекли открытые рыбники из свежей подсоленной рыбы.

Рыбник до сих пор остается любимым блюдом многих, его пекут по праздникам, подают в ресторанах как традиционное блюдо.

По материалам: Карельская и финская кухня. – Петрозаводск: Карелия, 2001. – 336 с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

заведения

«Рай.com»

Адрес: Петрозаводск, ул. Ровио, 3

Часы работы: Бар-клуб — вс—чт: 18:00—3:00; пт—сб: 18:00—6:00. Ресторан — пн—пт: 12:00—20:00

Телефон: +7 (8142) 57-87-07

Email: rai.com@mail.ru

В ретро-клубе «Рай.com» вы в прямом смысле перенесетесь в прошлое: старая, но такая любимая музыка семидесятых, восьмидесятых и девяностых годов моментально перенесет во времена бурной молодости и рок-н-ролла. Настроение 80-х создают не только мелодии и ритмы, но и интерьер: стены украшены виниловыми пластинками и знакомыми с детства портретами кумиров («Beatles», «Rolling Stones», «Modern Talking», «Scorpions», «Кино», «Ласковый май»), в ресторанном зале пламенеет алое знамя с портретом вождя, а диджей расположился в старом ярко-желтом «Запорожце».

Кроме танцев, которые начинаются каждый день с 20:00, клуб «Рай.com» устраивает кинопоказы на большом экране. Начало сеансов в 17:00.

Порадует и местная кухня — еду готовят настоящие итальянские повара, а для родителей с детьми есть отдельно детское меню.

Словом, ретро-клубе «Рай.com» всегда найдет, что предложить гостям. Джинсы-клеш и длинные волосы приветствуются. И не забудьте про комсомольский билет — с ним вход бесплатный.

фотогалерея