отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Голубика
Голубика

В заболоченных сосновых лесах часто рядом с багульником растет голубика. Это ветвистый листопадный кустарничек высотой 80–100 см. Ветви цилиндрические, листья цельнокроеные, эллиптические. Сверху — темно-зеленые, снизу — сизые. Цветки по 1–3 располагаются на концах прошлогодних веточек. Плод — сочная, сладкая, округлая темно-голубая ягода с сизым налетом. Цветет голубика в июне, сразу после черники. Ягоды созревают в августе. По использованию и пищевым достоинствам голубика близка к чернике, но отличается более высоким содержанием в плодах витамина С. По содержанию витаминов голубика богаче брусники. Ягоды могут служить хорошим противоцинготным средством, также их рекомендуют при некоторых болезнях желудка. Из голубики готовят кисели, компоты, варенье, но особенно полезна она в свежем виде. Все продукты, приготовленные из голубики, требуют пастеризации. Хранить их нужно в холодном месте.

Н. Л. Зайцева, Т. В. Белоногова В мире полезных растений, Петрозаводск, «Карелия», 1990. 112 с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

заведения

«Paparazzi»

Адрес: Петрозаводск, ул. Александра Невского, 30
Часы работы: вс—чт: 11:00—1:00; пт—сб: 11:00—4:00
Телефон: +7 (8142) 57-15-53

Любите итальянскую кухню и хороший кофе? Хотите хорошо потанцевать и попробовать новые яркие коктейли? Тогда вам сюда. В кафе-баре «Paparazzi» можно не только насладиться изысканными национальными блюдами Италии, приготовленными профессиональными поварами-мужчинами, но и провести приятный вечер в уютной обстановке под живую музыку. Вас порадует разнообразная винная карта — вина Испании, Италии, Франции, и широкий ассортимент оригинльных коктейлей и алкогольных напитков. Кроме того, здесь же в 18:00 ежедневно можно посмотреть художественные фильмы на большом видеоэкране — афиша лежит на каждом столике. И, конечно же, зажигательные ритмы ночной дискотеки и необычные шоу-программы не оставят равнодушными никого.

фотогалерея


Главная → Заведения → «Paparazzi»