отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Голубика
Голубика

В заболоченных сосновых лесах часто рядом с багульником растет голубика. Это ветвистый листопадный кустарничек высотой 80–100 см. Ветви цилиндрические, листья цельнокроеные, эллиптические. Сверху — темно-зеленые, снизу — сизые. Цветки по 1–3 располагаются на концах прошлогодних веточек. Плод — сочная, сладкая, округлая темно-голубая ягода с сизым налетом. Цветет голубика в июне, сразу после черники. Ягоды созревают в августе. По использованию и пищевым достоинствам голубика близка к чернике, но отличается более высоким содержанием в плодах витамина С. По содержанию витаминов голубика богаче брусники. Ягоды могут служить хорошим противоцинготным средством, также их рекомендуют при некоторых болезнях желудка. Из голубики готовят кисели, компоты, варенье, но особенно полезна она в свежем виде. Все продукты, приготовленные из голубики, требуют пастеризации. Хранить их нужно в холодном месте.

Н. Л. Зайцева, Т. В. Белоногова В мире полезных растений, Петрозаводск, «Карелия», 1990. 112 с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

заведения

«Петорпицца»

Адрес: Петрозаводск, ул. Гоголя, 12
Телефон: +7 (8142) 78-17-37

Название этого заведения говорит само за себя. Вот где собираются все «пицце-гурманы» города. Недаром, ведь именно в здесь пицца — одна из самых вкусных. Причем по абсолютно приемлемым ценам вы получите на роскошном блюде достойную по размерам пиццу. Здесь не подают пиццы-полуфабрикаты, как во многих других заведениях, а готовят ее именно для вас. Кроме того, приятно удивляет обстановка самого места. Здесь можно тихо посидеть на деловой встрече, обсудить все нужные вопросы, весело и вкусно отметить день рождение, свадьбу и другие торжества. А еще, даже если вы не особый любитель именно пиццы, здесь отличная кухня и других блюд. Салатики, гарниры, горячие блюда, различные напитки на любой вкус — все это вас приятно удивит по тем же относительно невысоким ценам.



Главная → Заведения → «Петорпицца»