отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Моховик

Прозвали этот гриб так из-за места произрастания — во мху. Чаще всего он растет в лиственных, хвойных и смешанных лесах в хорошо освещенных местах. Иногда «особей» этого гриба можно встретить и на муравейниках. Шляпка у него бархатистая, но в сырую погоду немного клейкая, оливково-бурая или желтовато-оливковая, до 15 см в диаметре. Поначалу выпуклая, со временем она становится плоской. Мякоть у многих видов моховиков (их насчитывают 18, к примеру: моховик астреевый, польский гриб, моховик древесный, паразитирующий и т. д.) синеет на изломе. Чаще всего она рыхлая и имеет запах сухих фруктов. Ножка гриба гладкая, иногда чуть морщинистая, но кольцо отсутствует. Книзу она немного сужается, по высоте достигает 10 см. Моховики используются для приготовления множества блюд, в том числе, и для сушки. Кстати, используется весь гриб. А перед приготовлением рекомендуется кожицу срезать ножом.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

заведения

«Северный»

Адрес: Петрозаводск, пр. Ленина, 21
Часы работы: пн — ср, вс с 7:30 до 00:00, чт — сб с 7:30 до 3:00
Телефон: +7 (8142) 76-55-74

Ресторан «Северный» — один из старейших ресторанов города. Он располагается в центре города, сбоку от гостиницы с одноименным названием. Он уже давным-давно стал излюбленным местом туристов, гостей города, да и самих горожан. Ведь здесь можно не только вкусно поесть, но и отметить торжества, организовать корпоративы, выпускные, детские праздники или пригласить сюда партнеров на деловую встречу. Репутация ресторана на высоте. Здесь умеют организовать мероприятия любого уровня. А тех, кому хочется романтики, «Северный» приглашает на замечательные вечера каждый четверг: вас ожидает живая музыка, выступления ансамблей, развлекательная программа и изысканные угощения.

фотогалерея
  • Банкетный зал на 12 персон
  • Банкетный зал на 35 персон
  • Большой зал ресторана


Главная → Заведения → «Северный»