![]() | ![]() | ||||||
![]() ![]() |
|
![]()
Кофе —
Вроде бы напиток никакого отношения к северу не имеющий. Частично это так. Кофе на севере всегда был привозной, дорогой и поэтому широкого распространения не получил. Но все же этот напиток пили и с ним связаны определенные традиции. Например, на севере Карелии «кофе считался мужским напитком и пили его подсоленным. Для осветления кофе использовали сушеную кожу рыбы или рыбью чешую. Ее кипятили сушили на солнце и хранили в сухом месте». По материалам: Карельская и финская кухня. — Петрозаводск: Карелия, 2001. – 336 с. Хотите узнать больше о Карелии?
К вашим услугам: словарь и набор
интересных фактов и легенд.
| ![]() | ![]() заведения
«Акварели»Адрес: Петрозаводск, пр. Карла Маркса, 12
Часы работы: пн—пт: 8:00—12:00, сб—вс: 9:00—2:00 Телефон: +7 (8142) 76-07-16 Уютное кафе с двумя залами в самом центре города. Изюминка заведения — большой выбор оригинальных, потрясающе вкусных салатов. При покупке салатика с собой — скидка 20%. Так же вы сможете отведать множество горячих блюд и вкусных десертов. Для студентов предусмотрены ужины с 15% скидкой. У нас не курят. | ![]() | ![]() |