отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Морошка
Морошка

Травянистое многолетнее растение высотой до 25 см. Листья у него цельные, округлые. Цветки — одиночные, с белыми лепестками. Незрелые плоды морошки — красные, в зрелом состоянии — рыжеватые или ярко-желтые. Растет морошка на болотах и на заболоченных сосняках. Распространена она на севере. Урожай морошки очень неравномерен по годам. Рост растения приходится на конец мая, а цветение — на июнь. В Карелии в это время очень часто наблюдается возврат холодов, и заморозки мешают завязыванию плодов морошки. При благоприятных условиях ягода созревает в июле, и ее зрелые янтарные плоды хорошо видны на болоте. Ягоды морошки содержат 2–4% сахара (глюкозу и фруктозу), лимонную и яблочную кислоты, витамины C, A, Е. Кроме этих, в плодах содержится еще много полезных веществ к примеру, таких как магний, калий, хром и других. Морошка пользуется на севере большой популярностью. Ее используют в кондитерской промышленности, в домашних условиях заготавливают в большом количестве для длительного хранения.

Н. Л. Зайцева, Т. В. Белоногова «В мире полезных растений», Петрозаводск, «Карелия», 1990. 112 с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

заведения

Кофейня «CoffeIn Северный»

Адрес: Петрозаводск, пр. Ленина, 21
Часы работы: пн — чт 11:00—23:00; пт, сб 11:00—1:00, вс: 11:00—23:00
Телефон: +7 (8142) 78-08-45 (заказ столиков)

«Coffein Северный» — стильная и уютная кофейня в самом центре города. Здесь можно провести и романтическое свидание, и важную деловую встречу. Кофейня привлекает своей уютной, расслабляющей атмосферой и быстрым, но ненавязчивым обслуживанием.

Интерьер выдержан в темно-бордовых и золотых тонах, на входе журчит фонтанчик, а на столах стоят свечи. Большой плюс — отдельные столики-кабинки в альковах. Незаменимо, если необходимо побеседовать тет-а-тет. Вас порадует множество сортов элитного, классического и экзотического чая, травяные чаи, обширная кофейная карта и затейливые десерты. Ну, а если вам хочется чего-нибудь погорячее, имеются и крепкие напитки. Выпечку и сладости можно заказать с собой.

фотогалерея
  • Фрукты в желе
  • Чизкейк
  • Чизкейк ягодный


Главная → Заведения → Кофейня «CoffeIn Северный»