отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Волнушка розовая
Волнушка розовая

Этот гриб в народе также получил множество прозвищ: и волжанка, и волнуха, и отваруха, и волнянка, и волвенка, и волвяница. Растет гриб в березовых или смешанных с березой лесах с сентября по октябрь. Шляпка гриба воронковидная — плоская, с ямкой в центре, достигает диаметра 13 см. Цвет — розовый или желтовато-розовый. В сырую погоду поверхность шляпки клейкая, да и на ощупь — шероховатая, волокнистая. Этот гриб хорош для соления. Употребляется также и в маринованном виде. Особенно вкусны молодые грибки. Употреблять в пищу их можно только через 40–50 дней после посола. Волнушки розовые следует отличать от белянок, волнушек белых, которые несъедобны. Белянки растут и летом, и осенью. Да и цвет их, что ясно даже из названия — беловатый. Отличать истинных волжанок также следует и от волнушки торфяной. Растет она на неплодородных почвах, торфяниках или в рощах на песчаных почвах и отличается более хрупкой структурой.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Карелия

Песни

Баю, баю, баю, бай

Исполнитель:Андреева М.А. 62 года. д. Поньгома, записано в декабре 1963 г.

Собиратель: Митрофанова А.А., Разумова А.П.

Опубликовано: Русские народные песни Карельского Поморья

Баю, баю, баю, бай. 
— Поди, котик, на сарай, 
Поди, котик, на сарай, 
Поди Олежку качай, 
Поди Олежечку качай, 
Поди мальчика свеличай. 
Не умею я качать,
Не умею свеличать,
Я как столечко умею
По крыночкам ходить,
Да по крыночкам ходить,
Да сметану слизать.

 

Вдоль по морю, вдоль по морю

Исполнитель: Ломова З.М. 65 лет, Умбачёва Н.А. 55 лет, Тарасова С.А. 53 года и группа женщин.г.Кемь, записано в декабре 1963 г.

Собиратель: Митрофанова А.А., Разумова А.П.

Опубликовано: Русские народные песни Карельского Поморья 

Вдоль по морю, вдоль по морю,
Вдоль по морю, морю синему, (2)
Да по синему, по синему,
По синё морю Балтийскому (2)
Да плыла лебедь, плыла лебедь,
Плыла лебедь с лебедятами, (2)
Да со малыми, со малыми
Со малыми со- утятами. (2)
Да плывши лебедь, плывши лебедь,
Плывши лебедь встрепенулася, (2)
Да под ней вода, под ней вода,
Под ней вода всколыхнулася, (2)
Да откуль взялся, откуль взялся,
Откуль взялся млад ясен сокол, (2)
Да рушил-крушил, рушил-крушил,
Рушил-крушил лебедь белую, (2)
Он кровь пролил, он кровь пролил,
Он кровь пролил по синему по морю, (2)
Лебяжий пух, лебяжий пух,
Лебяжий пух по зеленым по лужкам. (2)
Брала тот пух, брала тот пух,
Брала тот пух красна девица-душа (2)
Милу дружку, милу дружку,
Милу дружку во подушечку. (2) 
Пускай держит, пускай держит, 
Пускай держит на здоровьице. (2) 
Тут шел-прошел, тут шел-прошел, 
Тут шел-прошел удалой молодец. (2) 
«Божья помощь, божья помощь, 
Божья помощь, красна девица-душа», 
Она ему, она ему, Она ему ни словечушка. (2) 
Грозил парень, грозил парень, 
Грозил парень красной девице-душе: (2) 
«Добра девка, добра девка, 
Добра девка, добра красная! (2) 
Будешь, девка, будешь, девка, 
Будешь, девка, за мной замужем, (2) 
Да стоять будешь, стоять будешь, 
Стоять будешь у кровати моей, (2) 
Ронить будешь, ронить будешь, 
Ронить будешь горючи слезы из глаз». 
Скоро девка, скоро девка, 
Скоро девушка схватилася, (2) 
Милу дружку, милу дружку, 
Милу дружку извинилася: (2) 
«Прости, друг мой, прости, друг мой, 
Прости, друг мой, виновата пред тобой, 
Да не знала я, не знала я, 
Да не знала я, что буду за тобой, (2) 
Да стоять буду, стоять буду, 
Стоять буду у кровати у твоей, (2) 
Да ронить буду, ронить буду, 
Pонить буду горючи слезы из глаз».
 

Вдоль по речке, реке

Исполнитель: Ломова З.М. ,56 лет, г. Кемь, записано в июне 1963 г.

Собиратель: Митрофанова А.А., Разумова А.П.

Опубликовано: Русские народные песни Карельского Поморья

Вдоль по речке, реке, 
Вдоль по речке, по быстрой реке,
Там суденко плывет, 
Там суденышко легенькое. 
Во суденке сидит 
Удалой добрый молодец, 
Да Иван да Васильевич.
По бережку шла 
Молодая боярыня, 
Александра Ивановна. 
Закричала она 
Своим зычныим голосом: 
«Воротися, сокол, 
Воротися, ясен,
Воротися, надежда моя!
Я те радость скажу,
Я веселье великое!
Я те сына несу,
Я те сына, ясна сокола».
«То есть радость моя,
То веселье великое». 
Поздравляем тебя, 
Удалой добрый молодец, 
Да Иван да Васильевич, 
Со супругой своей, 
Александрой Ивановной.
 

Говорят, суда горят

Исполнитель: Попова А.И., 74  года, г. Кемь, записано в декабре 1963 г.

Собиратель: Митрофанова А.А., Разумова А.П.

Опубликовано: Русские народные песни Карельского Поморья

Говорят, суда горят, 
Горят дубовы лодочки, 
Я вовеки не забуду 
Милого походочки.
У подружки фартук алый, 
У меня есть голубой, 
У меня беседник бравый, 
У подружки баловной.

Лучше бы я, девушка, у батюшка жила

Исполнитель: Попова А.И. 74 года, её дочь Минюкова А.А. 33 года, Е.Ф.Благодарова 65 лет и группа женщин, г.Кемь, записано в декабре 1963 г.

Собиратель: Митрофанова А.А., Разумова А.П.

Опубликовано: Русские народные песни Карельского Поморья

Лучше бы я, девушка, у батюшка жила,
Ой, с утра день до вечера улочку мела,
С утра день до вечера улочку мела.
Ох, мела, мела улочку, распахивала,
Ой, кофеюшку грешного с месяц не пила,
Ой, сварила на донышке, то я спролила.
С этого со горюшка в зеленый сад пошла,
Сяду я, младешенька, под зеленый кусток,
Выслушаю, девушка, что пташи поют.
Поют, поют пташицы, громко говорят,
С миленьким, хорошеньким разлукушку сулят.
Скука и разлука, чужедальня сторона,
Чужая сторонушка без ветерка шумит,
Чужие родители без винушки бранят,
Без вины, без причины, без причины бить хотят.
Рассержусь на матушку, я на батюшка,
Три годочка в домичек, в домик не зайду,
На четвертый годичек пташей залечу,
У родного батюшка садик обсушу,
У родной у матушки в слезах утону.
Родимая матушка по сеням ходила,
Ой, молодых невестушек разбуживала:
«Встаньте-ко, невестушки, встаньте, молоды,
Ой, что у нас во садике за пташи поют,
Ой, поют, поют пташеньки, слезно рыдают?».
Первый брат проговорил: «Ружье заряжу».
Ой, второй брат заговорил: «Я пойду застрелю».
Ой, третий брат заговорил: «Я пойду посмотрю».

 



А также:
Главная → Карелия → Искусство и культура Карелии → Фольклор Карелии → Песни