отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Уха
Уха

Русское национальное рыбное горячее жидкое блюдо. Уха отличается от рыбных супов и других рыбных суповых блюд русской кухни как технологией приготовления, так и составом и композицией продуктов. В уху в принципе должна идти только свежая или даже живая рыба. Свежую рыбу не очищают от чешуи, а кладут в холодную воду, и при ее медленном нагревании чешуя распускается без остатка, давая ухе ее особый навар и вкус. 
Вторым отличием ухи является ее приготовление только из одного сорта рыбы — отсюда уха всегда называется по названию рыбы соответствующей породы. Видами русской региональной ухи, распространенной лишь в определенных районах страны, являются уха из снетков (или чудская уха) в Псковской и Петербургской областях и уха из Сущика — мелких сушеных в русской печи окуньков и ершей, которая распространена в Карелии, Архангельской области и в примыкающих к ним районах Вологодской области. Эти два вида русской ухи обладают своим особым, неповторимым вкусом и также приготавливаются без всяких наполнителей как бульонные прозрачные супы, только с луком. Все виды ухи готовятся очень быстро — от 12 до 20 минут кипения.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма

Где и как бронировать отель в Санкт-Петербурге: советы туристу

24 апреля 2017

В Санкт-Петербурге туристы вряд ли столкнутся с проблемой нехватки жилья – здесь множество отелей на любой вкус. И все же несколько полезных советов не помешают тем, кто впервые собирается в этот красивый город, за которым давно закрепилось звание Северной столицы.

Итак, о чем стоит помнить туристу, отправляясь в Санкт-Петербург:

  1. Несмотря на большое количество гостиниц, хостелов и мини-отелей, в популярный сезон найти комфортный номер в хорошем районе может быть не так просто. Особенно если вы рассчитываете снять жилье недорого. Самым популярным для туристов считается время белых ночей – примерно с 25 мая по 16 июля. Максимально светлыми они бывают с 11 июня по 2 июля, а самый пик приходится на ночь с 20 на 21 июня. Учитывайте это, планируя свою поездку в СПб.
  2. Самые яркие впечатления от архитектуры и особой атмосферы города можно получить, остановившись в районе Невского проспекта, на знаменитом своей «петровской» архитектурой Васильевском острове и на Петроградской стороне. Однако что касается Невского, здесь вы столкнетесь и с наиболее высокими ценами на посуточное жилье.
  3. Помните, до всех туристически значимых мест в центре СПб легко добраться на метро, поэтому часто имеет смысл выбрать гостиницу у метро, но не в центре – это обойдется намного дешевле. Сервис http://spbnight.60minut.ru/ поможет вам найти хороший отель на ночь в Санкт-Петербурге. На сайте есть удобная система поиска с возможностью отфильтровать отели по расположению у той или иной станции метро.
  4. Интересным решением в плане недорогого жилья могут оказаться мини-отели – обязательно рассмотрите этот вариант. Очень часто они создаются на месте обычных квартир в многоэтажных домах, поэтому найти такую гостиницу непосредственно в городе бывает сложно – проще заранее забронировать номер через интернет.
  5. Не пренебрегайте отзывами – они помогут собрать правдивую информацию о выбранном отеле. Сервис «60 минут» предоставляет клиентам реальные отзывы от гостей. Бронируя отель в Санкт-Петербурге на час или на сутки через сайт http://spb.60minut.ru/, вы можете не только увидеть фото номеров, но и заранее узнать о впечатлениях людей, которые его уже посетили.
  6. Планируя ночные прогулки по Санкт-Петербургу, учитывайте такую его особенность, как разведение мостов с мая по октябрь с 1.00 до 4.00 - 5.00 утра. Это особенно важно, если вы остановились в гостинице на Васильевском острове или на Петроградской стороне.

Удачной поездки!

По материалам сайта http://60minut.ru/.


Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии! Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии. Присылайте нам свои статьи и обзоры об отдыхе в Карелии


свежие статьи
В турбизнесе работает множество небольших предприятий и предпринимателей, которые оказывают туристические услуги. Это частные коттеджи, экскурсоводы или туркомпании. В этой статье мы рассмотрим, как с помощью готовых шаблонов можно создать себе сайт и привлекать клиентов.
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
Известная карельская речка, которая рекомендована к прохождению новичкам!
Главная → Новости туризма → Где и как бронировать отель в Санкт-Петербурге: советы туристу